Tofu Compatto

Il tofu compatto è un alimento leggero e ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un apporto proteico vegetale. Contiene una buona quantità di minerali come calcio, ferro, magnesio e fosforo, fondamentali per ossa forti e una corretta funzione metabolica. La presenza di grassi saturi è limitata, rendendolo una scelta sana per una dieta equilibrata. Inoltre, apporta fibre alimentari e vitamine come la B6 e la C, contribuendo al benessere generale.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (125 g) di Tofu Compatto contiene 104 calorie, 12 g di proteine, 2 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.

104kcal
Proteine
12 g46%
Carboidrati
2 g8%
Grassi
5,4 g46%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 104 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (125 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
  • Zuccheri totali0,5 g

Grassi

  • Grassi totali5,4 / 83 g(6%)
  • Grassi saturi0,71 / 25 g(3%)
  • Grassi monoinsaturi1,4 g
  • Grassi polinsaturi3,2 g
  • Omega-30,29 g
  • Omega-62,7 g
  • Omega-90,01 g
  • Acido stearico0,21 g
  • Acido linoleico2,7 g
  • Acido palmitico0,5 g
  • Acido eicosenoico0,01 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,29 g

Proteine

  • Proteine12 / 56 g(21%)

Amminoacidi

  • Lisina0,83 g
  • Serina0,48 g
  • Valina0,59 g
  • Alanina0,48 g
  • Cistina0,11 g
  • Cisteina0,24 g
  • Prolina0,59 g
  • Arginina0,83 g
  • Istidina0,35 g
  • Treonina0,48 g
  • Isoleucina0,59 g
  • Metionina0,24 g
  • Triptofano0,18 g
  • Acido glutammico2,3 g
  • Acido aspartico1,4 g
  • Fenilalanina0,59 g
  • Glicina0,48 g
  • Leucina0,94 g
  • Tirosina0,35 g

Vitamine

  • Vitamina C1,4 / 90 mg(2%)
  • Vitamina E0,53 / 15 mg(4%)
  • Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
  • Tiamina (B1)0,13 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
  • Niacina (B3)0,31 / 16 mg(2%)
  • Folati51,3 / 400 ug(13%)
  • Acido pantotenico (B5)0,06 / 5 mg(1%)

Minerali

  • Calcio188,8 / 1000 mg(19%)
  • Ferro1,8 / 8 mg(22%)
  • Magnesio123,8 / 420 mg(29%)
  • Fosforo256,3 / 700 mg(37%)
  • Potassio187,5 / 3400 mg(6%)
  • Sodio25 / 2300 mg(1%)
  • Zinco1,8 / 11 mg(16%)
  • Rame0,36 / 0,9 mg(40%)
  • Manganese1,3 / 2,3 mg(56%)
  • Selenio5,8 / 55 ug(10%)
  • Iodio2,9 / 150 ug(2%)
  • Molibdeno85 / 45 ug(189%)

Altro

  • Acqua104,3 / 3700 g(3%)

Fonti

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