Filetto Di Cernia Con La Pelle
Il filetto di cernia con pelle è un'ottima fonte di proteine di alta qualità con un contenuto calorico moderato. Grazie al basso apporto di grassi totali e saturi, rappresenta una scelta leggera e salutare. Contiene importanti minerali come potassio, fosforo e ferro, essenziali per il benessere quotidiano. Inoltre, è una fonte di vitamine del gruppo B, fondamentali per il metabolismo energetico.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Filetto Di Cernia Con La Pelle contiene 78 calorie, 17,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.
- Proteine
- 17,6 g75%
- Grassi
- 2,6 g25%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 78 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato14 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce20 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato10 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato7 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato10 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali2,6 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,77 / 25 g(3%)
- Grassi monoinsaturi1 g
- Grassi polinsaturi0,77 g
- Colesterolo80,8 / 300 mg(27%)
- Omega-30,17 g
- Omega-60,62 g
- Omega-91 g
- Acido oleico0,85 g
- Acido erucico0,09 g
- Acido stearico0,17 g
- Acido linoleico0,6 g
- Acido miristico0,17 g
- Acido palmitico0,43 g
- Acido eicosenoico0,09 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,09 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,02 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,04 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g
Proteine
- Proteine17,6 / 56 g(31%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,77 g
- Valina0,94 g
- Alanina1 g
- Cistina0,17 g
- Cisteina0,26 g
- Prolina0,85 g
- Taurina34 mg
- Arginina0,85 g
- Istidina0,51 g
- Treonina0,68 g
- Isoleucina0,85 g
- Metionina0,6 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico1,9 g
- Fenilalanina0,77 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,51 g
Vitamine
- Vitamina A4,3 / 900 ug(0%)
- Vitamina D0,26 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamina B120,85 / 2,4 ug(35%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)2,6 / 16 mg(16%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina55,3 / 550 mg(10%)
Minerali
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,85 / 8 mg(11%)
- Magnesio25,5 / 420 mg(6%)
- Fosforo144,5 / 700 mg(21%)
- Potassio340 / 3400 mg(10%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinco0,43 / 11 mg(4%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio25,5 / 55 ug(46%)
- Iodio25,5 / 150 ug(17%)
- Molibdeno1,7 / 45 ug(4%)
Altro
- Acqua63,8 / 3700 g(2%)
Fonti
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