Cernia Cotta
Il dentice cotto è un’opzione leggera e ricca di proteine ideali per chi cerca un apporto proteico di alta qualità con poche calorie. Con un contenuto di grassi totali molto basso, è perfetto per una dieta equilibrata. Offre inoltre buone quantità di minerali essenziali come potassio, fosforo e magnesio, utili per il benessere generale. La presenza di vitamina B12 e vitamina A contribuisce a mantenere energia e vitalità quotidiane.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Cernia Cotta contiene 100 calorie, 21,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
- Proteine
- 21,1 g89%
- Grassi
- 1,1 g11%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 100 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali1,1 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,34 / 25 g(1%)
- Grassi monoinsaturi0,31 g
- Grassi polinsaturi0,46 g
- Colesterolo39,9 / 300 mg(13%)
- Omega-30,31 g
- Omega-60,09 g
- Omega-90,1 g
- Acido oleico0,1 g
- Acido stearico0,07 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido miristico0,03 g
- Acido palmitico0,16 g
- Acido arachidonico0,07 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,25 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,04 g
Proteine
- Proteine21,1 / 56 g(38%)
Amminoacidi
- Lisina1,8 g
- Serina1 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,21 g
- Cisteina0,21 g
- Prolina0,72 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,65 g
- Treonina0,87 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,43 g
- Triptofano0,18 g
- Acido glutammico3,2 g
- Acido aspartico2,2 g
- Fenilalanina0,94 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,65 g
Vitamine
- Vitamina A42,5 / 900 ug(5%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120,59 / 2,4 ug(24%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)0,32 / 16 mg(2%)
- Folati8,5 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,74 / 5 mg(15%)
- Colina55,3 / 550 mg(10%)
Minerali
- Calcio17,8 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,97 / 8 mg(12%)
- Magnesio31,5 / 420 mg(7%)
- Fosforo121,6 / 700 mg(17%)
- Potassio403,8 / 3400 mg(12%)
- Sodio45,1 / 2300 mg(2%)
- Zinco0,43 / 11 mg(4%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio39,8 / 55 ug(72%)
Altro
- Acqua62,4 / 3700 g(2%)
Fonti
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