Filetto Di Cernia Crudo
Il filetto di cernia è un’ottima fonte di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata e leggera. Con un contenuto di grassi totale molto basso e pochi grassi saturi, è perfetto per chi preferisce un piatto con poche calorie. Ricco di minerali essenziali come potassio, fosforo e magnesio, contribuisce al benessere generale del corpo. Inoltre, offre vitamine importanti come la B12 e la A, utili per mantenere energia e salute visiva.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113.4 g) di Filetto Di Cernia Crudo contiene 104 calorie, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
- Proteine
- 22 g89%
- Grassi
- 1,2 g11%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 104 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Grassi
- Grassi totali1,2 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,26 / 25 g(1%)
- Grassi monoinsaturi0,23 g
- Grassi polinsaturi0,36 g
- Colesterolo42 / 300 mg(14%)
- Omega-30,29 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90,17 g
- Acido oleico0,16 g
- Acido erucico0,01 g
- Acido stearico0,06 g
- Acido linoleico0,01 g
- Acido miristico0,01 g
- Acido palmitico0,19 g
- Acido arachidonico0,04 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,25 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
Proteine
- Proteine22 / 56 g(39%)
Amminoacidi
- Lisina2 g
- Serina0,9 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,24 g
- Prolina0,78 g
- Arginina1,3 g
- Istidina0,65 g
- Treonina0,96 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,65 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3,3 g
- Acido aspartico2,2 g
- Fenilalanina0,86 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,74 g
Vitamine
- Vitamina A48,8 / 900 ug(5%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B120,68 / 2,4 ug(28%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)0,35 / 16 mg(2%)
- Folati10,2 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
Minerali
- Calcio30,6 / 1000 mg(3%)
- Ferro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio35,2 / 420 mg(8%)
- Fosforo183,7 / 700 mg(26%)
- Potassio547,7 / 3400 mg(16%)
- Sodio60,1 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,54 / 11 mg(5%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio41,4 / 55 ug(75%)
Altro
- Acqua89,8 / 3700 g(2%)

