Filetto Di Cernia Crudo

Il filetto di cernia è un’ottima fonte di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata e leggera. Con un contenuto di grassi totale molto basso e pochi grassi saturi, è perfetto per chi preferisce un piatto con poche calorie. Ricco di minerali essenziali come potassio, fosforo e magnesio, contribuisce al benessere generale del corpo. Inoltre, offre vitamine importanti come la B12 e la A, utili per mantenere energia e salute visiva.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (113.4 g) di Filetto Di Cernia Crudo contiene 104 calorie, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.

104kcal
Proteine
22 g89%
Grassi
1,2 g11%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 104 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce26 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113.4 g)

Grassi

  • Grassi totali1,2 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,26 / 25 g(1%)
  • Grassi monoinsaturi0,23 g
  • Grassi polinsaturi0,36 g
  • Colesterolo42 / 300 mg(14%)
  • Omega-30,29 g
  • Omega-60,05 g
  • Omega-90,17 g
  • Acido oleico0,16 g
  • Acido erucico0,01 g
  • Acido stearico0,06 g
  • Acido linoleico0,01 g
  • Acido miristico0,01 g
  • Acido palmitico0,19 g
  • Acido arachidonico0,04 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,25 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g

Proteine

  • Proteine22 / 56 g(39%)

Amminoacidi

  • Lisina2 g
  • Serina0,9 g
  • Valina1,1 g
  • Alanina1,3 g
  • Cistina0,24 g
  • Prolina0,78 g
  • Arginina1,3 g
  • Istidina0,65 g
  • Treonina0,96 g
  • Isoleucina1 g
  • Metionina0,65 g
  • Triptofano0,25 g
  • Acido glutammico3,3 g
  • Acido aspartico2,2 g
  • Fenilalanina0,86 g
  • Glicina1,1 g
  • Leucina1,8 g
  • Tirosina0,74 g

Vitamine

  • Vitamina A48,8 / 900 ug(5%)
  • Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
  • Vitamina B120,68 / 2,4 ug(28%)
  • Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
  • Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(0%)
  • Niacina (B3)0,35 / 16 mg(2%)
  • Folati10,2 / 400 ug(3%)
  • Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)

Minerali

  • Calcio30,6 / 1000 mg(3%)
  • Ferro1 / 8 mg(13%)
  • Magnesio35,2 / 420 mg(8%)
  • Fosforo183,7 / 700 mg(26%)
  • Potassio547,7 / 3400 mg(16%)
  • Sodio60,1 / 2300 mg(3%)
  • Zinco0,54 / 11 mg(5%)
  • Rame0,02 / 0,9 mg(3%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio41,4 / 55 ug(75%)

Altro

  • Acqua89,8 / 3700 g(2%)

Fonti

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