Mozzarella A Scaglie
La mozzarella sfilacciata è una fonte eccellente di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Ricca di calcio e fosforo, sostiene la salute delle ossa e dei denti. Il suo apporto moderato di grassi include una buona quantità di grassi saturi, per un gusto pieno e cremoso. Contiene inoltre vitamine del gruppo B e una discreta quantità di sodio e potassio, minerali essenziali per il corretto funzionamento muscolare.
Impatto sui macro
Una Porzione (56 g) di Mozzarella A Scaglie contiene 170 calorie, 13,2 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 170 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (56 g)
Carboidrati
- Carboidrati4,5 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali1,3 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali11 / 83 g(13%)
- Grassi saturi6,4 / 25 g(26%)
- Grassi trans0,4 g
- Grassi monoinsaturi2,9 g
- Grassi polinsaturi0,48 g
- Colesterolo36,4 / 300 mg(12%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,41 g
- Omega-92,9 g
- Acido oleico2,6 g
- Acido caprico0,28 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,32 g
- Acido stearico1,2 g
- Acido caprilico0,12 g
- Acido linoleico0,4 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico2,9 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,02 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine13,2 / 56 g(24%)
Amminoacidi
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0 g
- Istidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptofano0 g
- Acido glutammico0 g
- Acido aspartico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitamine
- Vitamina A142,2 / 900 ug(16%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,22 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,73 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B120,74 / 2,4 ug(31%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)0,08 / 16 mg(1%)
- Folati15,1 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,28 / 5 mg(6%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina8 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio401 / 1000 mg(40%)
- Ferro0,13 / 8 mg(2%)
- Magnesio16,2 / 420 mg(4%)
- Fosforo300,7 / 700 mg(43%)
- Potassio73,4 / 3400 mg(2%)
- Sodio381,9 / 2300 mg(17%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua25,1 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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