Mozzarella Fresca
La mozzarella fresca è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, ideale per supportare una dieta equilibrata. Ricca di calcio e fosforo, contribuisce al mantenimento di ossa forti e sane. Il suo contenuto di vitamina A e B12 favorisce la salute visiva e il sistema nervoso. Sebbene contenga una quantità significativa di grassi saturi, è apprezzata per il suo gusto morbido e cremoso.
Impatto sui macro
Una Porzione (28 g) di Mozzarella Fresca contiene 84 calorie, 6,2 g di proteine, 0,67 g di carboidrati e 6,2 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 84 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato15 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce21 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato11 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,67 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,67 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali6,2 / 83 g(7%)
- Grassi saturi3,9 / 25 g(16%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi1,8 g
- Grassi polinsaturi0,22 g
- Colesterolo22,1 / 300 mg(7%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,1 g
- Omega-91,6 g
- Acido oleico1,6 g
- Acido caprico0,16 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,19 g
- Acido stearico0,68 g
- Acido caprilico0,07 g
- Acido linoleico0,11 g
- Acido miristico0,61 g
- Acido palmitico1,5 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine6,2 / 56 g(11%)
Amminoacidi
- Lisina0,27 g
- Serina0,21 g
- Valina0,37 g
- Alanina0,2 g
- Cistina0,03 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,66 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,14 g
- Istidina0,14 g
- Treonina0,28 g
- Isoleucina0,32 g
- Metionina0,14 g
- Triptofano0,14 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,46 g
- Fenilalanina0,28 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,51 g
- Tirosina0,29 g
Vitamine
- Vitamina A50,1 / 900 ug(6%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,64 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,64 / 2,4 ug(27%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folati2 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,04 / 5 mg(1%)
- Biotina0,53 / 30 ug(2%)
- Colina4,3 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio141,4 / 1000 mg(14%)
- Ferro0,12 / 8 mg(2%)
- Magnesio5,6 / 420 mg(1%)
- Fosforo99,1 / 700 mg(14%)
- Potassio21,3 / 3400 mg(1%)
- Sodio136,1 / 2300 mg(6%)
- Zinco0,82 / 11 mg(7%)
- Rame0 / 0,9 mg(0%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio4,8 / 55 ug(9%)
- Iodio8,1 / 150 ug(5%)
- Cromo0,14 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua14 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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