Ma Po Tofu
Ma Po Tofu è un piatto ricco di proteine, che contribuisce al mantenimento della massa muscolare. Il suo contenuto moderato di grassi, con una buona parte di grassi saturi, dona sapore e consistenza cremosa. Offre anche una discreta quantità di calcio e ferro, minerali importanti per ossa forti e trasporto dell’ossigeno nel sangue. Con il suo apporto energetico contenuto, è una scelta gustosa e nutriente per un pasto equilibrato.
Impatto sui macro
Una Porzione (250 g) di Ma Po Tofu contiene 375 calorie, 19 g di proteine, 12 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 375 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato66 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce95 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato49 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato36 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato48 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)34 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (250 g)
Carboidrati
- Carboidrati12 / 313 g(4%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile1 g
- Fibra insolubile1 g
- Zuccheri totali4 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati6 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali25 / 83 g(30%)
- Grassi saturi9,3 / 25 g(37%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi7,1 g
- Colesterolo65 / 300 mg(22%)
- Omega-30,3 g
- Omega-66,7 g
- Omega-99 g
- Acido oleico8,5 g
- Acido caprico0,05 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,1 g
- Acido stearico2,5 g
- Acido caprilico0,05 g
- Acido linoleico6 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico5 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,3 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine19 / 56 g(34%)
Amminoacidi
- Lisina1,3 g
- Serina0,85 g
- Valina1 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,19 g
- Cisteina0,28 g
- Prolina0,94 g
- Taurina10 mg
- Arginina1,1 g
- Istidina0,57 g
- Treonina0,85 g
- Isoleucina0,94 g
- Metionina0,47 g
- Triptofano0,33 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina0,94 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,66 g
Vitamine
- Vitamina A50 / 900 ug(6%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina50 / 550 mg(9%)
Minerali
- Calcio187,5 / 1000 mg(19%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio1125 / 2300 mg(49%)
- Zinco3 / 11 mg(27%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro1730 / 2300 mg(75%)
Altro
- Acqua180 / 3700 g(5%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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