Curries & stir-fries

Kafta Con Tahini

Questa kafta con tahini offre un apporto significativo di proteine, ideali per il mantenimento della massa muscolare. Il piatto è ricco di grassi totali, con una buona quota di grassi saturi e un moderato contenuto di colesterolo. Presenta un basso contenuto di carboidrati e zuccheri, rendendolo adatto a chi cerca un pasto sostanzioso ma non eccessivamente ricco di zuccheri semplici. Inoltre, è una fonte di minerali importanti come calcio, ferro e zinco, oltre a vitamine come la K e la A, che contribuiscono al benessere generale.

Impatto sui macro

Una Porzione (300 g) di Kafta Con Tahini contiene 700 calorie, 45 g di proteine, 8 g di carboidrati e 55 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 700 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato124 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce178 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato92 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato67 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato89 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)64 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (300 g)

Carboidrati

  • Carboidrati8 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
  • Fibra solubile1,5 g
  • Fibra insolubile1,5 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali55 / 83 g(66%)
  • Grassi saturi15 / 25 g(60%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi25 g
  • Grassi polinsaturi10 g
  • Colesterolo120 / 300 mg(40%)
  • Omega-30,35 g
  • Omega-69,7 g
  • Omega-925 g
  • Acido oleico22 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0,8 g
  • Acido laurico0,3 g
  • Acido stearico7 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico8,5 g
  • Acido miristico1,5 g
  • Acido palmitico6 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico2 g
  • Acido arachidonico0,35 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,08 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,5 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,3 g

Proteine

  • Proteine45 / 56 g(80%)

Amminoacidi

  • Lisina3 g
  • Serina1,5 g
  • Valina1,8 g
  • Alanina2,2 g
  • Cistina0,5 g
  • Cisteina0,7 g
  • Prolina2,2 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina3 g
  • Istidina0,9 g
  • Treonina1,5 g
  • Isoleucina1,5 g
  • Metionina1 g
  • Triptofano0,37 g
  • Acido glutammico7,4 g
  • Acido aspartico4,5 g
  • Fenilalanina1,5 g
  • Glicina2,7 g
  • Leucina2,7 g
  • Tirosina1,2 g

Vitamine

  • Vitamina A100 / 900 ug(11%)
  • Vitamina C5 / 90 mg(6%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K70 / 120 ug(58%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folati50 / 400 ug(13%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina90 / 550 mg(16%)

Minerali

  • Calcio150 / 1000 mg(15%)
  • Ferro4 / 8 mg(50%)
  • Magnesio50 / 420 mg(12%)
  • Fosforo250 / 700 mg(36%)
  • Potassio500 / 3400 mg(15%)
  • Sodio1000 / 2300 mg(43%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,5 / 0,9 mg(56%)
  • Manganese1 / 2,3 mg(43%)
  • Selenio20 / 55 ug(36%)
  • Iodio30 / 150 ug(20%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro200 / 2300 mg(9%)

Altro

  • Acqua150 / 3700 g(4%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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