Lumache Pepate
Le lumache pepate sono una fonte eccellente di proteine, ideali per chi cerca un alimento nutriente e leggero. Contengono pochi grassi saturi e sono ricche di minerali come calcio, ferro e fosforo, essenziali per il benessere quotidiano. Il loro apporto di vitamine del gruppo B, in particolare la vitamina B12, contribuisce al normale metabolismo energetico. Con un contenuto moderato di sodio e una bassa presenza di carboidrati, rappresentano una scelta gustosa e bilanciata.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Lumache Pepate contiene 120 calorie, 18 g di proteine, 2 g di carboidrati e 4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 120 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato21 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce30 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato16 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato15 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)11 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati2 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,5 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,2 g
- Fibra insolubile0,3 g
- Zuccheri totali1 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0,5 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali4 / 83 g(5%)
- Grassi saturi1 / 25 g(4%)
- Grassi trans0,1 g
- Grassi monoinsaturi2 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo55 / 300 mg(18%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,8 g
- Omega-91 g
- Acido oleico1,8 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico0,27 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,75 g
- Acido miristico0,2 g
- Acido palmitico0,5 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,05 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g
Proteine
- Proteine18 / 56 g(32%)
Amminoacidi
- Lisina1,3 g
- Serina0,8 g
- Valina0,9 g
- Alanina1 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,2 g
- Prolina0,8 g
- Taurina10 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,4 g
- Treonina0,7 g
- Isoleucina0,8 g
- Metionina0,3 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico1,5 g
- Fenilalanina0,7 g
- Glicina1 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,5 g
Vitamine
- Vitamina A30 / 900 ug(3%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folati15 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina60 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio100 / 1000 mg(10%)
- Ferro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio200 / 3400 mg(6%)
- Sodio150 / 2300 mg(7%)
- Zinco2 / 11 mg(18%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro230 / 2300 mg(10%)
Altro
- Acqua80 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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