Curries & stir-fries

Khao Soi

Il Khao Soi è un piatto saporito e leggero, con un apporto calorico moderato che lo rende adatto a chi cerca un pasto equilibrato. Contiene una buona dose di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. La presenza di fibre alimentari favorisce una buona digestione e il benessere intestinale. Inoltre apporta vitamine e minerali essenziali come ferro, calcio e potassio, utili per il normale funzionamento dell'organismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (600 g) di Khao Soi contiene 600 calorie, 25 g di proteine, 70 g di carboidrati e 28 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 600 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato106 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce152 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato79 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato57 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato76 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)55 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (600 g)

Carboidrati

  • Carboidrati70 / 313 g(22%)
  • Fibra alimentare8 / 38 g(21%)
  • Fibra solubile3 g
  • Fibra insolubile5 g
  • Zuccheri totali7 g
  • Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali28 / 83 g(34%)
  • Grassi saturi20 / 25 g(80%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi5 g
  • Grassi polinsaturi3 g
  • Colesterolo70 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-61,8 g
  • Omega-95 g
  • Acido oleico4,8 g
  • Acido caprico1,3 g
  • Acido erucico0,1 g
  • Acido laurico11,5 g
  • Acido stearico0,6 g
  • Acido caprilico1,5 g
  • Acido linoleico1,7 g
  • Acido miristico3,3 g
  • Acido palmitico1,8 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,1 g
  • Acido arachidonico0,03 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine25 / 56 g(45%)

Amminoacidi

  • Lisina2,2 g
  • Serina1,2 g
  • Valina1,4 g
  • Alanina1,3 g
  • Cistina0,4 g
  • Cisteina0,4 g
  • Prolina1 g
  • Taurina20 mg
  • Arginina1,1 g
  • Istidina0,8 g
  • Treonina1,1 g
  • Isoleucina1,2 g
  • Metionina0,8 g
  • Triptofano0,3 g
  • Acido glutammico3,7 g
  • Acido aspartico2,8 g
  • Fenilalanina1 g
  • Glicina1,1 g
  • Leucina2,2 g
  • Tirosina0,9 g

Vitamine

  • Vitamina A100 / 900 ug(11%)
  • Vitamina C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K15 / 120 ug(13%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folati50 / 400 ug(12%)
  • Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotina10 / 30 ug(33%)
  • Colina70 / 550 mg(13%)

Minerali

  • Calcio80 / 1000 mg(8%)
  • Ferro2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo250 / 700 mg(36%)
  • Potassio500 / 3400 mg(15%)
  • Sodio1500 / 2300 mg(65%)
  • Zinco2,5 / 11 mg(23%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio40 / 55 ug(73%)
  • Iodio25 / 150 ug(17%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno20 / 45 ug(44%)
  • Cloro2310 / 2300 mg(100%)

Altro

  • Acqua470 / 3700 g(13%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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