Germogli Di Soia
I germogli di soia sono un alimento leggero e ideale per chi cerca un pasto povero di calorie ma ricco di nutrienti. Hanno un buon contenuto proteico e sono molto bassi in grassi, con una quota minima di grassi saturi. Ricchi di vitamina C, vitamina K e folati, supportano il benessere generale con le loro proprietà nutritive. Inoltre, offrono un apporto interessante di potassio, ferro e fosforo utili per il corretto funzionamento dell’organismo.
Impatto sui macro
Una Porzione (104 g) di Germogli Di Soia contiene 32 calorie, 3,1 g di proteine, 6,2 g di carboidrati e 0,21 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 32 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato6 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce8 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato4 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (104 g)
Carboidrati
- Carboidrati6,2 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare1,6 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali2,5 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati1,5 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,21 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,05 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,03 g
- Grassi polinsaturi0,06 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,03 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine3,1 / 56 g(6%)
Amminoacidi
- Lisina0,18 g
- Serina0,07 g
- Valina0,15 g
- Alanina0,11 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,07 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,21 g
- Istidina0,08 g
- Treonina0,09 g
- Isoleucina0,14 g
- Metionina0,04 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,23 g
- Acido aspartico0,5 g
- Fenilalanina0,14 g
- Glicina0,07 g
- Leucina0,19 g
- Tirosina0,06 g
Vitamine
- Vitamina A4,2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C13,5 / 90 mg(15%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamina K34,3 / 120 ug(29%)
- Vitamina B60,07 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,12 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)0,73 / 16 mg(5%)
- Folati72,8 / 400 ug(18%)
- Acido pantotenico (B5)0,33 / 5 mg(7%)
- Biotina2,1 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio19,8 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,83 / 8 mg(10%)
- Magnesio19,8 / 420 mg(5%)
- Fosforo73,8 / 700 mg(11%)
- Potassio155 / 3400 mg(5%)
- Sodio5,2 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,47 / 11 mg(4%)
- Rame0,17 / 0,9 mg(18%)
- Manganese0,18 / 2,3 mg(8%)
- Selenio0,42 / 55 ug(1%)
- Iodio1 / 150 ug(1%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua94,6 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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