Dairy

Formaggio Provolone Tradizionale

Il Provolone tradizionale è un formaggio ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un alimento sostanzioso. Con un elevato contenuto di calcio e fosforo, contribuisce al supporto della salute delle ossa. La presenza di vitamina A e B12 rende questo formaggio un alleato per il benessere generale. Nonostante il suo contenuto di grassi saturi, il sapore deciso e la composizione nutrizionale lo rendono una scelta gustosa e nutriente.

Impatto sui macro

Una Porzione (28 g) di Formaggio Provolone Tradizionale contiene 99 calorie, 7,2 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 7,4 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 99 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (28 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0,6 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,16 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,44 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali7,4 / 83 g(9%)
  • Grassi saturi4,8 / 25 g(19%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi2,1 g
  • Grassi polinsaturi0,22 g
  • Colesterolo19,3 / 300 mg(6%)
  • Omega-30,08 g
  • Omega-60,12 g
  • Omega-91,7 g
  • Acido oleico1,7 g
  • Acido caprico0,13 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,1 g
  • Acido stearico0,86 g
  • Acido caprilico0,07 g
  • Acido linoleico0,14 g
  • Acido miristico0,77 g
  • Acido palmitico2,3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine7,2 / 56 g(13%)

Amminoacidi

  • Lisina0,74 g
  • Serina0,41 g
  • Valina0,46 g
  • Alanina0,2 g
  • Cistina0,03 g
  • Cisteina0,03 g
  • Prolina0,77 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,29 g
  • Istidina0,31 g
  • Treonina0,27 g
  • Isoleucina0,31 g
  • Metionina0,19 g
  • Triptofano0,1 g
  • Acido glutammico1,7 g
  • Acido aspartico0,49 g
  • Fenilalanina0,36 g
  • Glicina0,12 g
  • Leucina0,64 g
  • Tirosina0,43 g

Vitamine

  • Vitamina A66,1 / 900 ug(7%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0,14 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E0,06 / 15 mg(0%)
  • Vitamina K0,62 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamina B120,41 / 2,4 ug(17%)
  • Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
  • Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacina (B3)0,04 / 16 mg(0%)
  • Folati2,8 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,13 / 5 mg(3%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina4,3 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio211,7 / 1000 mg(21%)
  • Ferro0,15 / 8 mg(2%)
  • Magnesio7,8 / 420 mg(2%)
  • Fosforo138,9 / 700 mg(20%)
  • Potassio38,6 / 3400 mg(1%)
  • Sodio203,6 / 2300 mg(9%)
  • Zinco0,9 / 11 mg(8%)
  • Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
  • Manganese0 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio4,1 / 55 ug(7%)
  • Iodio18 / 150 ug(12%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua11,5 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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