Provolone Stagionato
Il Provolone stagionato è una fonte eccellente di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. È ricco di calcio e fosforo, minerali fondamentali per la salute delle ossa. Questo formaggio apporta anche vitamina A e vitamina B12, importanti per il sistema immunitario e la produzione di energia. Nonostante il contenuto di grassi saturi, offre un sapore intenso e una texture unica che lo rendono un alimento apprezzato.
Impatto sui macro
Una Porzione (28.35 g) di Provolone Stagionato contiene 100 calorie, 7,3 g di proteine, 0,61 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 100 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato18 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce25 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato13 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28.35 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,61 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,16 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali7,5 / 83 g(9%)
- Grassi saturi4,8 / 25 g(19%)
- Grassi trans0,38 g
- Grassi monoinsaturi2,1 g
- Grassi polinsaturi0,22 g
- Colesterolo19,6 / 300 mg(7%)
- Omega-30,08 g
- Omega-60,11 g
- Omega-91,7 g
- Acido oleico1,7 g
- Acido caprico0,14 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,1 g
- Acido stearico0,87 g
- Acido caprilico0,07 g
- Acido linoleico0,14 g
- Acido miristico0,78 g
- Acido palmitico2,3 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7,3 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,75 g
- Serina0,42 g
- Valina0,46 g
- Alanina0,2 g
- Cistina0,03 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,78 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,29 g
- Istidina0,32 g
- Treonina0,28 g
- Isoleucina0,31 g
- Metionina0,19 g
- Triptofano0,1 g
- Acido glutammico1,8 g
- Acido aspartico0,49 g
- Fenilalanina0,36 g
- Glicina0,12 g
- Leucina0,65 g
- Tirosina0,43 g
Vitamine
- Vitamina A66,9 / 900 ug(7%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,62 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,41 / 2,4 ug(17%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)0,04 / 16 mg(0%)
- Folati2,8 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina4,4 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio214,3 / 1000 mg(21%)
- Ferro0,15 / 8 mg(2%)
- Magnesio7,9 / 420 mg(2%)
- Fosforo140,6 / 700 mg(20%)
- Potassio39,1 / 3400 mg(1%)
- Sodio226,8 / 2300 mg(10%)
- Zinco0,92 / 11 mg(8%)
- Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganese0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio4,1 / 55 ug(7%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua11,6 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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