Fonduta Tradizionale Di Formaggio Svizzero
La fonduta svizzera tradizionale è una fonte eccellente di proteine e calcio, essenziali per la salute muscolare e delle ossa. Questo formaggio cremoso offre un apporto significativo di grassi saturi e sodio, ideali per una dieta bilanciata se consumati con moderazione. Ricco di vitamine come la A e il B12, sostiene il benessere generale e l'energia quotidiana. Un piatto gustoso che coniuga sapore intenso e valori nutritivi importanti.
Impatto sui macro
Una Porzione (165 g) di Fonduta Tradizionale Di Formaggio Svizzero contiene 396 calorie, 23 g di proteine, 9 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 396 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato70 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce101 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato52 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato50 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)36 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (165 g)
Carboidrati
- Carboidrati9 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati7 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali25 / 83 g(30%)
- Grassi saturi16 / 25 g(64%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi7 g
- Grassi polinsaturi1,5 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,6 g
- Omega-97 g
- Acido oleico6 g
- Acido caprico0,4 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,9 g
- Acido stearico5 g
- Acido caprilico0,3 g
- Acido linoleico0,5 g
- Acido miristico2 g
- Acido palmitico7 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico1 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g
Proteine
- Proteine23 / 56 g(41%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,77 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,25 g
- Cisteina0,29 g
- Prolina1,5 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,7 g
- Istidina0,48 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,3 g
- Metionina0,48 g
- Triptofano0,19 g
- Acido glutammico4 g
- Acido aspartico2,3 g
- Fenilalanina0,77 g
- Glicina0,57 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,77 g
Vitamine
- Vitamina A200 / 900 ug(22%)
- Vitamina C0,1 / 90 mg(0%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,9 / 2,4 ug(38%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folati5 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio350 / 1000 mg(35%)
- Ferro0,2 / 8 mg(2%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio600 / 2300 mg(26%)
- Zinco3 / 11 mg(27%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo0,1 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloro50 / 2300 mg(2%)
Altro
- Acqua90 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol6 g
Fonti
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