Dairy

Emmentaler

Il formaggio svizzero è una fonte eccellente di proteine, ideale per sostenere una dieta bilanciata. Ricco di calcio e fosforo, contribuisce alla salute delle ossa. Contiene anche vitamine importanti come la B12 e la A, che supportano il benessere generale. Nonostante il suo contenuto calorico, offre nutrienti essenziali in modo gustoso e nutriente.

Impatto sui macro

Una Porzione (28 g) di Emmentaler contiene 109 calorie, 7,6 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 8,7 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 109 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato19 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce28 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (28 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0,4 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali8,7 / 83 g(10%)
  • Grassi saturi5,1 / 25 g(20%)
  • Grassi trans0,28 g
  • Grassi monoinsaturi2,1 g
  • Grassi polinsaturi0,32 g
  • Colesterolo26 / 300 mg(9%)
  • Omega-30,07 g
  • Omega-60,18 g
  • Omega-91,8 g
  • Acido oleico1,9 g
  • Acido caprico0,22 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,21 g
  • Acido stearico0,9 g
  • Acido caprilico0,09 g
  • Acido linoleico0,25 g
  • Acido miristico0,83 g
  • Acido palmitico2,3 g
  • Acido linolenico0,04 g
  • Acido eicosenoico0,02 g
  • Acido arachidonico0,01 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine7,6 / 56 g(14%)

Amminoacidi

  • Lisina0,72 g
  • Serina0,46 g
  • Valina0,6 g
  • Alanina0,26 g
  • Cistina0,08 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina1 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,26 g
  • Istidina0,3 g
  • Treonina0,29 g
  • Isoleucina0,43 g
  • Metionina0,22 g
  • Triptofano0,11 g
  • Acido glutammico1,6 g
  • Acido aspartico0,44 g
  • Fenilalanina0,47 g
  • Glicina0,14 g
  • Leucina0,83 g
  • Tirosina0,47 g

Vitamine

  • Vitamina A81,2 / 900 ug(9%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,15 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamina B120,87 / 2,4 ug(36%)
  • Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
  • Niacina (B3)0,02 / 16 mg(0%)
  • Folati2,2 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,11 / 5 mg(2%)
  • Biotina0,28 / 30 ug(1%)
  • Colina3,9 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio240 / 1000 mg(24%)
  • Ferro0,04 / 8 mg(1%)
  • Magnesio9,8 / 420 mg(2%)
  • Fosforo160,2 / 700 mg(23%)
  • Potassio20,4 / 3400 mg(1%)
  • Sodio52,1 / 2300 mg(2%)
  • Zinco1,2 / 11 mg(11%)
  • Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio7,3 / 55 ug(13%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua10,5 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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