Fondue Bourguignonne
La Fondue Bourguignonne è un piatto ricco di proteine, ideale per chi cerca un pasto nutriente e saziante. Con un contenuto calorico moderato e basso livello di grassi totali, è perfetta per chi desidera mantenere una dieta equilibrata. Offre anche una buona quantità di ferro e zinco, minerali essenziali per il benessere quotidiano. Inoltre, contiene vitamine del gruppo B, importanti per il metabolismo e l'energia.
Impatto sui macro
Una Porzione (400 g) di Fondue Bourguignonne contiene 536 calorie, 85,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 536 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato95 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce136 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato70 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato51 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato68 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)49 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (400 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali21,6 / 83 g(26%)
- Grassi saturi8,8 / 25 g(35%)
- Grassi trans1,2 g
- Grassi monoinsaturi9,6 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo280 / 300 mg(93%)
- Omega-30,16 g
- Omega-61,8 g
- Omega-99,6 g
- Acido oleico9 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico3,4 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,4 g
- Acido miristico0,8 g
- Acido palmitico4,5 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,4 g
- Acido arachidonico1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,12 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,34 g
Proteine
- Proteine85,6 / 56 g(153%)
Amminoacidi
- Lisina6,3 g
- Serina4,3 g
- Valina4,7 g
- Alanina6 g
- Cistina0,9 g
- Cisteina1,7 g
- Prolina5,1 g
- Taurina200 mg
- Arginina5,6 g
- Istidina2,5 g
- Treonina3,7 g
- Isoleucina4,3 g
- Metionina2,1 g
- Triptofano0,9 g
- Acido glutammico13,7 g
- Acido aspartico9,4 g
- Fenilalanina3,4 g
- Glicina6 g
- Leucina6,9 g
- Tirosina3,4 g
Vitamine
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,4 / 15 ug(3%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K10 / 120 ug(8%)
- Vitamina B61,6 / 1,3 mg(123%)
- Vitamina B1210 / 2,4 ug(417%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)1 / 1,3 mg(77%)
- Niacina (B3)24 / 16 mg(150%)
- Folati24 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)2 / 5 mg(40%)
- Biotina12 / 30 ug(40%)
- Colina360 / 550 mg(65%)
Minerali
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Ferro10,4 / 8 mg(130%)
- Magnesio80 / 420 mg(19%)
- Fosforo600 / 700 mg(86%)
- Potassio1200 / 3400 mg(35%)
- Sodio220 / 2300 mg(10%)
- Zinco20 / 11 mg(182%)
- Rame0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganese0,04 / 2,3 mg(2%)
- Selenio140 / 55 ug(255%)
- Iodio20 / 150 ug(13%)
- Cromo4 / 35 ug(11%)
- Molibdeno8 / 45 ug(18%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua288 / 3700 g(8%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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