Rice/pasta dishes

Fettuccine Alla Carbonara

Le Fettuccine Carbonara offrono un equilibrio gustoso tra carboidrati e proteine, ideali per chi cerca un pasto saziante. Ricche di proteine e moderate in grassi totali, contengono anche quantità apprezzabili di calcio e fosforo che favoriscono ossa solide. Il basso contenuto di zuccheri e fibre contribuisce a un apporto nutrizionale bilanciato. Un piatto energetico con un tocco di vitamine A e B12 per sostenere le funzioni vitali.

Impatto sui macro

Una Porzione (400 g) di Fettuccine Alla Carbonara contiene 800 calorie, 30 g di proteine, 60 g di carboidrati e 49 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 800 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato142 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce203 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato105 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato76 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato102 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)73 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (400 g)

Carboidrati

  • Carboidrati60 / 313 g(19%)
  • Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
  • Fibra solubile1 g
  • Fibra insolubile2 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati54 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali49 / 83 g(59%)
  • Grassi saturi20 / 25 g(80%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi20 g
  • Grassi polinsaturi9 g
  • Colesterolo210 / 300 mg(70%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-64 g
  • Omega-920 g
  • Acido oleico18 g
  • Acido caprico0,3 g
  • Acido erucico1 g
  • Acido laurico0,8 g
  • Acido stearico7,7 g
  • Acido caprilico0,2 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico3 g
  • Acido palmitico8 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico1 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine30 / 56 g(54%)

Amminoacidi

  • Lisina2,6 g
  • Serina1,3 g
  • Valina1,9 g
  • Alanina1,7 g
  • Cistina0,13 g
  • Cisteina0,39 g
  • Prolina1,9 g
  • Taurina10 mg
  • Arginina1,3 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,3 g
  • Isoleucina1,5 g
  • Metionina0,9 g
  • Triptofano0,39 g
  • Acido glutammico4,5 g
  • Acido aspartico2,6 g
  • Fenilalanina1,3 g
  • Glicina1,3 g
  • Leucina2,8 g
  • Tirosina1,2 g

Vitamine

  • Vitamina A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamina C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamina K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folati60 / 400 ug(15%)
  • Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotina10 / 30 ug(33%)
  • Colina300 / 550 mg(55%)

Minerali

  • Calcio150 / 1000 mg(15%)
  • Ferro2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio300 / 3400 mg(9%)
  • Sodio750 / 2300 mg(33%)
  • Zinco2,5 / 11 mg(23%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio20 / 150 ug(13%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro1125 / 2300 mg(49%)

Altro

  • Acqua260 / 3700 g(7%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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