Appenzeller
L’Appenzeller è un formaggio ricco di proteine, ideale per sostenere la nutrizione muscolare e il senso di sazietà. Contiene un elevato apporto di calcio e fosforo, essenziali per la salute delle ossa. La sua presenza di vitamina A contribuisce al benessere della vista e della pelle. Pur essendo calorico e con un contenuto significativo di grassi saturi, rimane un alimento gustoso e nutriente da consumare con moderazione.
Impatto sui macro
Una Porzione (28 g) di Appenzeller contiene 110 calorie, 7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,7 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 110 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato19 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce28 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato14 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato10 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato14 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)10 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali8,7 / 83 g(10%)
- Grassi saturi5,3 / 25 g(21%)
- Grassi trans0,14 g
- Grassi monoinsaturi2,5 g
- Grassi polinsaturi0,28 g
- Colesterolo28 / 300 mg(9%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,06 g
- Omega-92,2 g
- Acido oleico2,1 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,03 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1,7 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,06 g
- Acido miristico0,84 g
- Acido palmitico2,2 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,11 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine7 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,59 g
- Serina0,25 g
- Valina0,43 g
- Alanina0,33 g
- Cistina0,05 g
- Cisteina0,08 g
- Prolina0,51 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,25 g
- Istidina0,2 g
- Treonina0,31 g
- Isoleucina0,36 g
- Metionina0,18 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,77 g
- Fenilalanina0,33 g
- Glicina0,25 g
- Leucina0,56 g
- Tirosina0,31 g
Vitamine
- Vitamina A98 / 900 ug(11%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,42 / 2,4 ug(18%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folati5,6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotina1,4 / 30 ug(5%)
- Colina5 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio252 / 1000 mg(25%)
- Ferro0,06 / 8 mg(1%)
- Magnesio8,4 / 420 mg(2%)
- Fosforo168 / 700 mg(24%)
- Potassio56 / 3400 mg(2%)
- Sodio168 / 2300 mg(7%)
- Zinco0,84 / 11 mg(8%)
- Rame0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganese0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio4,2 / 55 ug(8%)
- Iodio8,4 / 150 ug(6%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua11,8 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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