Pork

Cotolette Di Maiale In Umido

Le braciole di maiale brasate offrono un apporto proteico elevato, ideale per sostenere la massa muscolare. Con un contenuto moderato di grassi totali e grassi saturi, rappresentano una scelta gustosa e nutriente. Sono anche fonte di minerali importanti come potassio, fosforo e zinco, utili al benessere generale. Il basso contenuto di zuccheri e fibre rende questo piatto adatto a una dieta equilibrata e a basso contenuto di carboidrati.

Impatto sui macro

Una Porzione (235 g) di Cotolette Di Maiale In Umido contiene 373 calorie, 47 g di proteine, 2 g di carboidrati e 19 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 373 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato66 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce95 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato49 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato36 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato47 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)34 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (235 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0,5 / 38 g(1%)
  • Fibra solubile0,3 g
  • Fibra insolubile0,2 g
  • Zuccheri totali0,5 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati1 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali19 / 83 g(23%)
  • Grassi saturi3 / 25 g(12%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi10 g
  • Grassi polinsaturi6 g
  • Colesterolo149 / 300 mg(50%)
  • Omega-30,03 g
  • Omega-65 g
  • Omega-910 g
  • Acido oleico9 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0,5 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico2 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico4,5 g
  • Acido miristico1 g
  • Acido palmitico3,5 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,5 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g

Proteine

  • Proteine47 / 56 g(84%)

Amminoacidi

  • Lisina4 g
  • Serina1,7 g
  • Valina2,8 g
  • Alanina3,8 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,5 g
  • Prolina1,9 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina3,8 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,9 g
  • Isoleucina2,4 g
  • Metionina0,9 g
  • Triptofano0,5 g
  • Acido glutammico7 g
  • Acido aspartico4,7 g
  • Fenilalanina1,9 g
  • Glicina3,3 g
  • Leucina4,2 g
  • Tirosina1,9 g

Vitamine

  • Vitamina A10 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamina B60,8 / 1,3 mg(62%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)1,5 / 1,2 mg(125%)
  • Riboflavina (B2)0,8 / 1,3 mg(62%)
  • Niacina (B3)15 / 16 mg(94%)
  • Folati10 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina70 / 550 mg(13%)

Minerali

  • Calcio15 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1 / 8 mg(12%)
  • Magnesio25 / 420 mg(6%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio208 / 2300 mg(9%)
  • Zinco3 / 11 mg(27%)
  • Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio40 / 55 ug(73%)
  • Iodio5 / 150 ug(3%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro325 / 2300 mg(14%)

Altro

  • Acqua167 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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