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Costoletta Di Vitello Cruda

La costata di vitello è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, perfetta per chi desidera mantenere una dieta equilibrata e gustosa. È ricca di minerali importanti come ferro, zinco e fosforo, essenziali per il buon funzionamento del corpo. Il contenuto di vitamine del gruppo B, in particolare la B12 e la B6, supporta il metabolismo energetico. Non contiene carboidrati, rendendola un'opzione adatta a regimi alimentari a basso contenuto di zuccheri.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Costoletta Di Vitello Cruda contiene 199 calorie, 15,3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14,8 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 199 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato35 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce51 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato26 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato19 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato25 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)18 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali14,8 / 83 g(18%)
  • Grassi saturi6,4 / 25 g(26%)
  • Grassi trans0,83 g
  • Grassi monoinsaturi6 g
  • Grassi polinsaturi0,82 g
  • Colesterolo53,1 / 300 mg(18%)
  • Omega-30,07 g
  • Omega-60,73 g
  • Omega-90 g
  • Acido oleico0 g
  • Acido caprico0,01 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,06 g
  • Acido stearico2 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0 g
  • Acido miristico0,69 g
  • Acido palmitico3,4 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine15,3 / 56 g(27%)

Amminoacidi

  • Lisina1,3 g
  • Serina0,57 g
  • Valina0,85 g
  • Alanina0,91 g
  • Cistina0,17 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina1,4 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,9 g
  • Istidina0,55 g
  • Treonina0,67 g
  • Isoleucina0,76 g
  • Metionina0,36 g
  • Triptofano0,15 g
  • Acido glutammico2,4 g
  • Acido aspartico1,3 g
  • Fenilalanina0,62 g
  • Glicina0,79 g
  • Leucina1,2 g
  • Tirosina0,48 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,36 / 1,3 mg(27%)
  • Vitamina B121,1 / 2,4 ug(44%)
  • Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati10,2 / 400 ug(3%)
  • Acido pantotenico (B5)0,96 / 5 mg(19%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina0 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio18,3 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,4 / 8 mg(17%)
  • Magnesio17 / 420 mg(4%)
  • Fosforo156 / 700 mg(22%)
  • Potassio266,1 / 3400 mg(8%)
  • Sodio68 / 2300 mg(3%)
  • Zinco2,7 / 11 mg(25%)
  • Rame0,25 / 0,9 mg(27%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio7 / 55 ug(13%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua54,1 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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