Vitello Macinato Crudo
La carne di vitello macinata è una fonte preziosa di proteine di alta qualità, essenziali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare. Contiene una buona quantità di ferro e zinco, minerali importanti per il supporto del sistema immunitario e il trasporto di ossigeno nel sangue. Questo alimento apporta anche vitamine del gruppo B, come la B12 e la B6, fondamentali per il metabolismo energetico. Presenta un contenuto moderato di grassi, con una presenza equilibrata di grassi saturi e colesterolo.
Impatto sui macro
Una Porzione (113.4 g) di Vitello Macinato Crudo contiene 223 calorie, 21,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14,9 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 223 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato40 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce57 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato29 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato21 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato28 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)20 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali14,9 / 83 g(18%)
- Grassi saturi5,8 / 25 g(23%)
- Grassi trans0,79 g
- Grassi monoinsaturi7 g
- Grassi polinsaturi0,83 g
- Colesterolo55,6 / 300 mg(19%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,49 g
- Omega-96,3 g
- Acido oleico6,3 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico2,1 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,7 g
- Acido miristico0,34 g
- Acido palmitico3,1 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,11 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine21,1 / 56 g(38%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,79 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,24 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,88 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,76 g
- Treonina0,92 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,49 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico3,3 g
- Acido aspartico1,8 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,67 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D1,5 / 15 ug(10%)
- Vitamina E0,56 / 15 mg(4%)
- Vitamina K1,6 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,51 / 1,3 mg(39%)
- Vitamina B122,6 / 2,4 ug(108%)
- Tiamina (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavina (B2)0,32 / 1,3 mg(24%)
- Niacina (B3)6,3 / 16 mg(39%)
- Folati3,4 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,76 / 5 mg(15%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina109,4 / 550 mg(20%)
Minerali
- Calcio13,6 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,6 / 8 mg(19%)
- Magnesio35,2 / 420 mg(8%)
- Fosforo223,4 / 700 mg(32%)
- Potassio224,5 / 3400 mg(7%)
- Sodio116,8 / 2300 mg(5%)
- Zinco2,8 / 11 mg(26%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio14,9 / 55 ug(27%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua75,1 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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