Surströmming
Il Surströmming è un pesce ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un apporto proteico significativo con poche calorie e grassi. Questo alimento contiene una buona quantità di vitamina B12, fondamentale per il metabolismo energetico. Offre anche importanti minerali come calcio, fosforo e potassio, essenziali per il benessere delle ossa e della muscolatura. Il contenuto di omega-3 contribuisce a una dieta equilibrata supportando la salute cardiovascolare.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (200 g) di Surströmming contiene 150 calorie, 20 g di proteine, 2 g di carboidrati e 6 g di grassi.
- Proteine
- 20 g56%
- Carboidrati
- 2 g6%
- Grassi
- 6 g38%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 150 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato27 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce38 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato20 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato19 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)14 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (200 g)
Carboidrati
- Carboidrati2 / 313 g(1%)
- Zuccheri totali2 g
Grassi
- Grassi totali6 / 83 g(7%)
- Grassi saturi2 / 25 g(8%)
- Grassi monoinsaturi2,5 g
- Grassi polinsaturi1,5 g
- Colesterolo150 / 300 mg(50%)
- Omega-31,2 g
- Omega-60,3 g
- Omega-92,5 g
- Acido oleico2 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico0,6 g
- Acido linoleico0,2 g
- Acido miristico0,3 g
- Acido palmitico0,9 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,02 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,4 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,2 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,5 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,03 g
Proteine
- Proteine20 / 56 g(36%)
Amminoacidi
- Lisina2,1 g
- Serina0,84 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,17 g
- Cisteina0,25 g
- Prolina0,84 g
- Taurina70 mg
- Arginina1,3 g
- Istidina0,67 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,5 g
- Triptofano0,21 g
- Acido glutammico2,5 g
- Acido aspartico1,7 g
- Fenilalanina0,84 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,42 g
Vitamine
- Vitamina A40 / 900 ug(4%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D8 / 15 ug(53%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B1210 / 2,4 ug(417%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati5 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio70 / 1000 mg(7%)
- Ferro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio700 / 2300 mg(30%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio75 / 150 ug(50%)
- Cromo0,5 / 35 ug(1%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloro1078 / 2300 mg(47%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
Fonti
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