Storione Affumicato
Lo storione affumicato è un pesce ricco di proteine di alta qualità, perfetto per chi cerca un apporto nutrizionale equilibrato. Con un contenuto moderato di grassi, di cui pochi saturi, è un’opzione leggera ma sostanziosa. Apporta vitamine essenziali come la A e la D, importanti per la salute della pelle e delle ossa. Inoltre, offre minerali come il fosforo e il potassio, utili per il benessere cellulare e la funzione muscolare.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Storione Affumicato contiene 147 calorie, 26,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,7 g di grassi.
- Proteine
- 26,5 g76%
- Grassi
- 3,7 g24%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 147 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato26 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce37 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato19 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato19 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)13 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali3,7 / 83 g(5%)
- Grassi saturi0,88 / 25 g(4%)
- Grassi monoinsaturi2 g
- Grassi polinsaturi0,37 g
- Colesterolo68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,26 g
- Omega-60,09 g
- Omega-91,6 g
- Acido oleico1,6 g
- Acido stearico0,08 g
- Acido linoleico0,05 g
- Acido miristico0,15 g
- Acido palmitico0,65 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,08 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,07 g
Proteine
- Proteine26,5 / 56 g(47%)
Amminoacidi
- Lisina2,4 g
- Serina1,1 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,28 g
- Prolina0,94 g
- Arginina1,6 g
- Istidina0,78 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,79 g
- Triptofano0,3 g
- Acido glutammico4 g
- Acido aspartico2,7 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,3 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,9 g
Vitamine
- Vitamina A238 / 900 ug(26%)
- Vitamina D13,7 / 15 ug(91%)
- Vitamina E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(103%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)9,4 / 16 mg(59%)
- Folati17 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Colina74,2 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio14,5 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,79 / 8 mg(10%)
- Magnesio39,9 / 420 mg(10%)
- Fosforo238,9 / 700 mg(34%)
- Potassio322,2 / 3400 mg(9%)
- Sodio628,2 / 2300 mg(27%)
- Zinco0,48 / 11 mg(4%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio17,1 / 55 ug(31%)
Altro
- Acqua53,1 / 3700 g(1%)
Fonti
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