Riso Giallo
Il riso giallo cotto è un alimento leggero con un apporto calorico moderato e un contenuto di grassi basso, ideale per un pasto equilibrato. Offre una discreta quantità di proteine e un apporto di fibre che favorisce la digestione. È una buona fonte di ferro, importante per il benessere generale, e fornisce anche minerali essenziali come fosforo e zinco. La presenza di vitamina B6 e folati contribuisce al supporto del metabolismo e della salute cellulare.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (163 g) di Riso Giallo contiene 179 calorie, 3 g di proteine, 33,3 g di carboidrati e 3,5 g di grassi.
- Proteine
- 3 g7%
- Carboidrati
- 33,3 g75%
- Grassi
- 3,5 g18%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 179 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato32 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce45 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato24 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato17 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato23 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (163 g)
Carboidrati
- Carboidrati33,3 / 313 g(11%)
- Fibra alimentare0,7 / 38 g(2%)
- Fibra solubile0,24 g
- Fibra insolubile0,46 g
- Zuccheri totali0,16 g
Grassi
- Grassi totali3,5 / 83 g(4%)
- Grassi saturi0,7 / 25 g(3%)
- Grassi monoinsaturi2 g
- Grassi polinsaturi0,85 g
- Omega-60,85 g
- Omega-92 g
- Acido oleico2 g
- Acido stearico0,21 g
- Acido linoleico0,85 g
- Acido palmitico0,49 g
Proteine
- Proteine3 / 56 g(5%)
Amminoacidi
- Lisina0,11 g
- Serina0,14 g
- Valina0,14 g
- Alanina0,16 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,16 g
- Arginina0,19 g
- Istidina0,08 g
- Treonina0,09 g
- Isoleucina0,13 g
- Metionina0,03 g
- Triptofano0,05 g
- Acido glutammico0,68 g
- Acido aspartico0,41 g
- Fenilalanina0,14 g
- Glicina0,17 g
- Leucina0,19 g
- Tirosina0,11 g
Vitamine
- Vitamina E0,33 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,49 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Tiamina (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folati65,2 / 400 ug(16%)
- Acido pantotenico (B5)0,49 / 5 mg(10%)
- Biotina1,6 / 30 ug(5%)
- Colina6,5 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio16,3 / 1000 mg(2%)
- Ferro1,7 / 8 mg(21%)
- Magnesio19,6 / 420 mg(5%)
- Fosforo65,2 / 700 mg(9%)
- Potassio71,7 / 3400 mg(2%)
- Sodio916,1 / 2300 mg(40%)
- Zinco1,3 / 11 mg(12%)
- Rame0,16 / 0,9 mg(18%)
- Manganese1,1 / 2,3 mg(50%)
- Selenio14,7 / 55 ug(27%)
Altro
- Acqua114,1 / 3700 g(3%)
Fonti
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