Fonio

Il fonio è un cereale leggero e nutriente, perfetto per chi cerca una fonte di proteine moderate e carboidrati complessi. Ha un basso contenuto di grassi e zuccheri, rendendolo adatto a diete equilibrate. È ricco di minerali come ferro, magnesio e zinco, utili per il benessere generale. La presenza di fibre alimentari aiuta a migliorare la digestione e favorisce una sensazione di sazietà.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (45 g) di Fonio contiene 166 calorie, 3,2 g di proteine, 36,6 g di carboidrati e 0,76 g di grassi.

166kcal
Proteine
3,2 g8%
Carboidrati
36,6 g88%
Grassi
0,8 g4%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 166 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato29 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce42 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (45 g)

Carboidrati

  • Carboidrati36,6 / 313 g(12%)
  • Fibra alimentare0,99 / 38 g(3%)
  • Fibra solubile0,32 g
  • Fibra insolubile0,68 g
  • Zuccheri totali0,14 g

Grassi

  • Grassi totali0,76 / 83 g(1%)
  • Grassi saturi0,14 / 25 g(1%)
  • Grassi monoinsaturi0,18 g
  • Grassi polinsaturi0,41 g
  • Omega-30,03 g
  • Omega-60,37 g
  • Omega-90,18 g
  • Acido oleico0,18 g
  • Acido stearico0,02 g
  • Acido linoleico0,37 g
  • Acido miristico0,02 g
  • Acido palmitico0,09 g
  • Acido linolenico0,03 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g

Proteine

  • Proteine3,2 / 56 g(6%)

Amminoacidi

  • Lisina0,12 g
  • Serina0,12 g
  • Valina0,15 g
  • Alanina0,15 g
  • Cistina0,03 g
  • Cisteina0,06 g
  • Prolina0,24 g
  • Arginina0,22 g
  • Istidina0,09 g
  • Treonina0,11 g
  • Isoleucina0,15 g
  • Metionina0,05 g
  • Triptofano0,04 g
  • Acido glutammico0,61 g
  • Acido aspartico0,31 g
  • Fenilalanina0,18 g
  • Glicina0,15 g
  • Leucina0,27 g
  • Tirosina0,15 g

Vitamine

  • Vitamina E0,09 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0,23 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
  • Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
  • Niacina (B3)0,32 / 16 mg(2%)
  • Folati9,5 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
  • Biotina2,2 / 30 ug(7%)
  • Colina6,3 / 550 mg(1%)

Minerali

  • Calcio5,2 / 1000 mg(1%)
  • Ferro1,2 / 8 mg(15%)
  • Magnesio17,6 / 420 mg(4%)
  • Fosforo41,9 / 700 mg(6%)
  • Potassio19,7 / 3400 mg(1%)
  • Sodio1,3 / 2300 mg(0%)
  • Zinco0,83 / 11 mg(8%)
  • Rame0,16 / 0,9 mg(18%)
  • Manganese0,19 / 2,3 mg(8%)
  • Selenio3,6 / 55 ug(7%)
  • Molibdeno4,5 / 45 ug(10%)

Altro

  • Acqua4,2 / 3700 g(0%)

Fonti

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