Bulgogi
Il Bulgogi è una deliziosa pietanza ricca di proteine, perfetta per chi desidera un pasto nutriente e saporito. Contiene un buon equilibrio di carboidrati e grassi, con una quantità moderata di grassi saturi. È una buona fonte di ferro e zinco, minerali essenziali per l'energia e il metabolismo. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B e una piccola dose di vitamina C, che insieme supportano la vitalità quotidiana.
Impatto sui macro
Una Porzione (235 g) di Bulgogi contiene 500 calorie, 38 g di proteine, 44 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 500 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato89 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce127 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato66 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato48 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato63 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)46 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (235 g)
Carboidrati
- Carboidrati44 / 313 g(14%)
- Fibra alimentare2 / 38 g(5%)
- Fibra solubile0,8 g
- Fibra insolubile1,2 g
- Zuccheri totali10 g
- Zuccheri aggiunti8 / 63 g(13%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali19 / 83 g(23%)
- Grassi saturi8 / 25 g(32%)
- Grassi trans0,2 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo210 / 300 mg(70%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,6 g
- Omega-99 g
- Acido oleico8,3 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0,01 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico3 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico1,2 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico3,5 g
- Acido linolenico0,01 g
- Acido eicosenoico0,7 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,07 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine38 / 56 g(68%)
Amminoacidi
- Lisina3 g
- Serina1,6 g
- Valina2,1 g
- Alanina2,5 g
- Cistina0,28 g
- Cisteina0,52 g
- Prolina3,1 g
- Taurina30 mg
- Arginina2,6 g
- Istidina0,87 g
- Treonina1,4 g
- Isoleucina1,6 g
- Metionina0,87 g
- Triptofano0,35 g
- Acido glutammico5,2 g
- Acido aspartico3,5 g
- Fenilalanina1,4 g
- Glicina2,5 g
- Leucina3,1 g
- Tirosina1,4 g
Vitamine
- Vitamina A40 / 900 ug(4%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folati10 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro17 / 8 mg(212%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1300 / 2300 mg(57%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro2000 / 2300 mg(87%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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