Beef

Brisket Texano

Il Texas Brisket è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca energia e sostegno muscolare. Contiene una quota interessante di grassi totali e saturi, che contribuiscono a un sapore ricco e deciso. Ricco di minerali come ferro, zinco e fosforo, aiuta a mantenere il benessere generale. Con un buon contenuto di vitamina B12 e potassio, è un alimento prezioso per il corretto funzionamento del corpo.

Impatto sui macro

Una Porzione (113 g) di Brisket Texano contiene 250 calorie, 27 g di proteine, 2 g di carboidrati e 18 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 250 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato44 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce63 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato33 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato24 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato32 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)23 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali18 / 83 g(22%)
  • Grassi saturi7 / 25 g(28%)
  • Grassi trans0,8 g
  • Grassi monoinsaturi8 g
  • Grassi polinsaturi2,5 g
  • Colesterolo90 / 300 mg(30%)
  • Omega-30,06 g
  • Omega-62,4 g
  • Omega-98 g
  • Acido oleico7,8 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,05 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico3,2 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico2,2 g
  • Acido miristico0,8 g
  • Acido palmitico3 g
  • Acido linolenico0,04 g
  • Acido eicosenoico0,15 g
  • Acido arachidonico0,17 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,02 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine27 / 56 g(48%)

Amminoacidi

  • Lisina2,7 g
  • Serina1,1 g
  • Valina1,8 g
  • Alanina1,6 g
  • Cistina0,23 g
  • Cisteina0,23 g
  • Prolina1,3 g
  • Taurina40 mg
  • Arginina1,8 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,2 g
  • Isoleucina1,3 g
  • Metionina0,8 g
  • Triptofano0,25 g
  • Acido glutammico3,2 g
  • Acido aspartico2,3 g
  • Fenilalanina1,3 g
  • Glicina1,5 g
  • Leucina2,5 g
  • Tirosina0,99 g

Vitamine

  • Vitamina A2 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K1,7 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati5 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina2 / 30 ug(7%)
  • Colina70 / 550 mg(13%)

Minerali

  • Calcio15 / 1000 mg(1%)
  • Ferro2,4 / 8 mg(30%)
  • Magnesio23 / 420 mg(5%)
  • Fosforo180 / 700 mg(26%)
  • Potassio320 / 3400 mg(9%)
  • Sodio400 / 2300 mg(17%)
  • Zinco5,5 / 11 mg(50%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio35 / 55 ug(64%)
  • Iodio5 / 150 ug(3%)
  • Cromo3 / 35 ug(9%)
  • Molibdeno3 / 45 ug(7%)
  • Cloro620 / 2300 mg(27%)

Altro

  • Acqua70 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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