Punta Di Petto Cruda
Il brisket è un taglio di manzo ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca energia e sostegno muscolare. Contiene una buona quantità di ferro e zinco, minerali essenziali per il benessere generale e il corretto funzionamento del corpo. Nonostante il suo contenuto di grassi, apporta nutrienti importanti come vitamina B12 e fosforo. È un alimento gustoso che può arricchire una dieta bilanciata con nutrienti fondamentali.
Impatto sui macro
Una Porzione (113.4 g) di Punta Di Petto Cruda contiene 287 calorie, 20,9 g di proteine, 0,64 g di carboidrati e 21,7 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 287 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato51 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce73 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato38 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato27 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato36 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)26 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113.4 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,64 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali21,7 / 83 g(26%)
- Grassi saturi8,5 / 25 g(34%)
- Grassi trans0,14 g
- Grassi monoinsaturi9,7 g
- Grassi polinsaturi0,75 g
- Colesterolo77,1 / 300 mg(26%)
- Omega-30 g
- Omega-60,48 g
- Omega-98,5 g
- Acido oleico8,5 g
- Acido caprico0,07 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,05 g
- Acido stearico2,5 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,48 g
- Acido miristico0,7 g
- Acido palmitico5,2 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,24 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine20,9 / 56 g(37%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,85 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,16 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,94 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,76 g
- Treonina0,98 g
- Isoleucina0,96 g
- Metionina0,4 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3,3 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,95 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,71 g
Vitamine
- Vitamina A5,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,52 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B122,6 / 2,4 ug(106%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)3,9 / 16 mg(25%)
- Folati6,8 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,35 / 5 mg(7%)
- Biotina2,7 / 30 ug(9%)
- Colina87,2 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,9 / 8 mg(24%)
- Magnesio21,5 / 420 mg(5%)
- Fosforo200,7 / 700 mg(29%)
- Potassio319,8 / 3400 mg(9%)
- Sodio78,2 / 2300 mg(3%)
- Zinco4,2 / 11 mg(38%)
- Rame0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio18,1 / 55 ug(33%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,23 / 45 ug(1%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua69,3 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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