Bistecca T-bone Cruda
La bistecca T-Bone cruda è un alimento ricco di proteine di alta qualità, ideale per supportare la massa muscolare. Contiene una buona quantità di ferro, importante per il trasporto di ossigeno nel sangue, e di zinco, che contribuisce al sistema immunitario. Il suo contenuto di grassi è equilibrato, con una porzione significativa di grassi saturi. Questo taglio di carne è anche fonte di vitamine del gruppo B, fondamentali per il metabolismo energetico.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Bistecca T-bone Cruda contiene 237 calorie, 22,9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16,3 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 237 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato42 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce60 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato31 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato23 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato30 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)22 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali16,3 / 83 g(20%)
- Grassi saturi6,9 / 25 g(27%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi7,8 g
- Grassi polinsaturi0,67 g
- Colesterolo76,8 / 300 mg(26%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90,01 g
- Acido oleico0,01 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico2 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0,49 g
- Acido palmitico4,1 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine22,9 / 56 g(41%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,92 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,16 g
- Cisteina0 g
- Prolina1 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,77 g
- Treonina0,95 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,55 g
- Triptofano0,26 g
- Acido glutammico3,2 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,88 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,73 g
Vitamine
- Vitamina A17 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,52 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,51 / 1,3 mg(39%)
- Vitamina B121,6 / 2,4 ug(66%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)6,4 / 16 mg(40%)
- Folati6,8 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,79 / 5 mg(16%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina58,8 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio5,6 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,1 / 8 mg(27%)
- Magnesio23,7 / 420 mg(6%)
- Fosforo192,1 / 700 mg(27%)
- Potassio350,3 / 3400 mg(10%)
- Sodio70,1 / 2300 mg(3%)
- Zinco4,9 / 11 mg(44%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio7,3 / 55 ug(13%)
- Iodio1,1 / 150 ug(1%)
- Cromo4,5 / 35 ug(13%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua72,7 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, short loin, t-bone steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, raw
- OpenNutritionDatabase nutrizionale open source
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