Biscotto Scozzese
Il shortbread è un dolce ricco e invitante, noto per il suo apporto energetico elevato derivante dai grassi. È una fonte moderata di proteine e offre un buon contenuto di calcio e fosforo, minerali essenziali per la salute delle ossa. Contiene anche vitamine del gruppo B e vitamina A, contribuendo a un’alimentazione varia. La presenza di fibre e di alcuni minerali come il magnesio e il ferro lo rende uno snack da gustare con moderazione ma appagante.
Impatto sui macro
Una Porzione (30 g) di Biscotto Scozzese contiene 150 calorie, 2 g di proteine, 10,8 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 150 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato27 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce38 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato20 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato19 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)14 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (30 g)
Carboidrati
- Carboidrati10,8 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare0,5 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,2 g
- Fibra insolubile0,3 g
- Zuccheri totali4 g
- Zuccheri aggiunti4 / 63 g(6%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati6,3 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali11 / 83 g(13%)
- Grassi saturi7 / 25 g(28%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi2,6 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,9 g
- Omega-92,6 g
- Acido oleico2,5 g
- Acido caprico0,03 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,1 g
- Acido stearico3 g
- Acido caprilico0,03 g
- Acido linoleico0,83 g
- Acido miristico1,2 g
- Acido palmitico2,8 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,1 g
- Acido arachidonico0,05 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g
Proteine
- Proteine2 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,08 g
- Serina0,12 g
- Valina0,09 g
- Alanina0,1 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,3 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,1 g
- Istidina0,05 g
- Treonina0,08 g
- Isoleucina0,09 g
- Metionina0,04 g
- Triptofano0,05 g
- Acido glutammico0,3 g
- Acido aspartico0,15 g
- Fenilalanina0,1 g
- Glicina0,1 g
- Leucina0,16 g
- Tirosina0,1 g
Vitamine
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio15 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio5 / 420 mg(1%)
- Fosforo30 / 700 mg(4%)
- Potassio40 / 3400 mg(1%)
- Sodio70 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,3 / 11 mg(3%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio3 / 55 ug(5%)
- Iodio2 / 150 ug(1%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloro108 / 2300 mg(5%)
Altro
- Acqua1,5 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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