Curries & stir-fries

Anticuchos

Gli Anticuchos sono un piatto ricco di proteine, ideale per chi cerca uno spuntino sostanzioso. Contengono una buona quantità di ferro e zinco, minerali essenziali per il benessere del corpo. Nonostante il loro contenuto moderato di grassi, offrono anche vitamine del gruppo B, importanti per il metabolismo energetico. Il loro contributo calorico è equilibrato, perfetto per un'alimentazione varia e gustosa.

Impatto sui macro

Una Porzione (237 g) di Anticuchos contiene 394 calorie, 32 g di proteine, 7,9 g di carboidrati e 24 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 394 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato70 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce100 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato52 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato50 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)36 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (237 g)

Carboidrati

  • Carboidrati7,9 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali7,9 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali24 / 83 g(29%)
  • Grassi saturi10 / 25 g(40%)
  • Grassi trans1 g
  • Grassi monoinsaturi9 g
  • Grassi polinsaturi4 g
  • Colesterolo200 / 300 mg(67%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-63,8 g
  • Omega-99 g
  • Acido oleico7 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico1 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico4 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico1 g
  • Acido palmitico4 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico1 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,08 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,03 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,04 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine32 / 56 g(57%)

Amminoacidi

  • Lisina2,8 g
  • Serina1,4 g
  • Valina1,8 g
  • Alanina2,5 g
  • Cistina0,18 g
  • Cisteina0,18 g
  • Prolina1,8 g
  • Taurina125 mg
  • Arginina2,5 g
  • Istidina0,88 g
  • Treonina1,4 g
  • Isoleucina1,4 g
  • Metionina0,71 g
  • Triptofano0,35 g
  • Acido glutammico4,2 g
  • Acido aspartico3,2 g
  • Fenilalanina1,4 g
  • Glicina1,8 g
  • Leucina2,5 g
  • Tirosina1,1 g

Vitamine

  • Vitamina A10 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B124 / 2,4 ug(167%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacina (B3)6 / 16 mg(37%)
  • Folati8 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotina4 / 30 ug(13%)
  • Colina300 / 550 mg(55%)

Minerali

  • Calcio15 / 1000 mg(1%)
  • Ferro7 / 8 mg(88%)
  • Magnesio20 / 420 mg(5%)
  • Fosforo170 / 700 mg(24%)
  • Potassio350 / 3400 mg(10%)
  • Sodio600 / 2300 mg(26%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio40 / 55 ug(73%)
  • Iodio3 / 150 ug(2%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua150 / 3700 g(4%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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