Żurek
La soupe Zurek est une délicieuse source de protéines et de fibres alimentaires, favorisant une digestion équilibrée. Elle présente une teneur modérée en lipides et fournit des vitamines du groupe B, essentielles au métabolisme énergétique. Riche en potassium et en phosphore, elle contribue à la santé musculaire et osseuse. Son goût chaleureux s’accompagne d’un apport énergétique modéré, idéal pour un repas équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (325 g) de Żurek contient 326 calories, 14 g de protéines, 38 g de glucides et 14 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 326 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré58 min
- YogaEffort modéré, rythme doux83 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré31 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (325 g)
Glucides
- Glucides38 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires8 / 38 g(21%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles5 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés4,5 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,9 g
- Oméga-94,5 g
- Acide oléique4 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,5 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines14 / 56 g(25%)
Acides aminés
- Lysine1 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,7 g
- Alanine1 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine10 mg
- Arginine0,9 g
- Histidine0,4 g
- Thréonine0,5 g
- Isoleucine0,6 g
- Méthionine0,3 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine0,5 g
- Glycine0,9 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,5 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine6 / 30 ug(20%)
- Choline60 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium852 / 3 400 mg(25%)
- Sodium700 / 2 300 mg(30%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure500 / 2 300 mg(22%)
Autre
- Eau270 / 3 700 g(7%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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