Vinaigrette Ranch Au Babeurre
La sauce Buttermilk Ranch présente une texture riche et onctueuse, avec un apport calorique élevé principalement dû à sa forte teneur en lipides. Elle contient des graisses saturées notables et des oméga-3, bénéfiques dans une alimentation équilibrée. Cette sauce est une bonne source de vitamine K et de phosphore, des nutriments essentiels au métabolisme. Son taux élevé en sodium suggère de l'utiliser avec modération pour sublimer salades et plats froids.
Impact sur les macros
Une 100 g de Vinaigrette Ranch Au Babeurre contient 434 calories, 1,3 g de protéines, 8 g de glucides et 44,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 434 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré77 min
- YogaEffort modéré, rythme doux110 min
- NatationNage libre, effort modéré57 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré41 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré55 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)40 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides8 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux7 g
- Sucres ajoutés4 / 63 g(6%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux44,5 / 83 g(54%)
- Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
- Acides gras trans0,37 g
- Acides gras monoinsaturés9,2 g
- Acides gras polyinsaturés25,7 g
- Cholestérol26 / 300 mg(9%)
- Oméga-33,2 g
- Oméga-624,9 g
- Oméga-99 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0,04 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1,8 g
- Acide caprylique0,04 g
- Acide linoléique22,3 g
- Acide myristique0,07 g
- Acide palmitique4,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)3,4 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines1,3 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,12 g
- Sérine0,09 g
- Valine0,09 g
- Alanine0,09 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,12 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,05 g
- Histidine0,04 g
- Thréonine0,06 g
- Isoleucine0,06 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,2 g
- Acide aspartique0,1 g
- Phénylalanine0,07 g
- Glycine0,02 g
- Leucine0,12 g
- Tyrosine0,03 g
Vitamines
- Vitamine A15 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D1,6 / 15 ug(10%)
- Vitamine E2,2 / 15 mg(15%)
- Vitamine K130 / 120 ug(108%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamine B120,18 / 2,4 ug(7%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)0,05 / 16 mg(0%)
- Folates4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,27 / 5 mg(5%)
- Biotine1,5 / 30 ug(5%)
- Choline32,8 / 550 mg(6%)
Minéraux
- Calcium28 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,3 / 8 mg(4%)
- Magnésium5 / 420 mg(1%)
- Phosphore184 / 700 mg(26%)
- Potassium64 / 3 400 mg(2%)
- Sodium901 / 2 300 mg(39%)
- Zinc0,17 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium3,5 / 55 ug(6%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau45,8 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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