Truffe
La truffe est une douceur gourmande apportant une énergie modérée, parfaite pour un plaisir sucré maîtrisé. Elle offre une teneur notable en protéines et en lipides, comprenant des acides gras saturés pour une énergie durable. La présence de fibres alimentaires facilite le bien-être digestif, tandis que des minéraux tels que le calcium et le fer favorisent la solidité osseuse et le transport de l’oxygène. Les vitamines A et C complètent ce profil nutritif, rendant ce délice aussi intéressant pour la santé.
Impact sur les macros
Une Portion (170 g) de Truffe contient 490 calories, 8 g de protéines, 47 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 490 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré87 min
- YogaEffort modéré, rythme doux124 min
- NatationNage libre, effort modéré64 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré47 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré62 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)45 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides47 / 313 g(15%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux35 g
- Sucres ajoutés20 / 63 g(32%)
- Polyols0 g
- Autres glucides9 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés19 / 25 g(76%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide caprique0,3 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,9 g
- Acide stéarique6,1 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique3,4 g
- Acide myristique3 g
- Acide palmitique8,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines8 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,71 g
- Sérine0,36 g
- Valine0,5 g
- Alanine0,64 g
- Cystine0,07 g
- Cystéine0,07 g
- Proline0,57 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,36 g
- Histidine0,21 g
- Thréonine0,36 g
- Isoleucine0,36 g
- Méthionine0,14 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique1,4 g
- Acide aspartique0,71 g
- Phénylalanine0,29 g
- Glycine0,21 g
- Leucine0,71 g
- Tyrosine0,21 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)0,3 / 16 mg(2%)
- Folates15 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium200 / 1 000 mg(20%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium100 / 2 300 mg(4%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau120 / 3 700 g(3%)
- Caféine10 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
