Tofu Sauté Avec Des Légumes
Ce sauté de tofu et légumes offre un profil nutritionnel équilibré et léger. Il constitue une bonne source de protéines et est riche en fibres alimentaires, favorisant une digestion saine. Ce plat contient des vitamines essentielles comme la C et la A, qui participent au bien-être général. De plus, il est faible en graisses saturées, ce qui en fait une option saine et légère.
Impact sur les macros
Une Portion (500 g) de Tofu Sauté Avec Des Légumes contient 350 calories, 22 g de protéines, 25 g de glucides et 20 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 350 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré62 min
- YogaEffort modéré, rythme doux89 min
- NatationNage libre, effort modéré46 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré33 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré44 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)32 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (500 g)
Glucides
- Glucides25 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires11 / 38 g(29%)
- Fibres solubles5 g
- Fibres insolubles6 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux20 / 83 g(24%)
- Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-66,8 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9,5 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique6,5 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique1,8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines22 / 56 g(39%)
Acides aminés
- Lysine1,8 g
- Sérine0,8 g
- Valine1,1 g
- Alanine0,8 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,8 g
- Taurine0 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine0,9 g
- Méthionine0,3 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,7 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine0,8 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A400 / 900 ug(44%)
- Vitamine C60 / 90 mg(67%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K60 / 120 ug(50%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium350 / 1 000 mg(35%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium60 / 420 mg(14%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,8 / 2,3 mg(35%)
- Sélénium7 / 55 ug(13%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau400 / 3 700 g(11%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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