Soups & stews

Soupe Miso Au Tofu

La soupe miso au tofu est un choix léger et nutritif, faible en calories mais riche en protéines de qualité. Le tofu apporte une bonne teneur en protéines accompagnée de faibles graisses saturées pour un équilibre sain. Cette soupe offre une source intéressante de fibres alimentaires, de potassium et de calcium, essentiels pour le bien-être quotidien. Elle contient également des vitamines clés comme la vitamine K ainsi que de petits antioxydants qui complètent son profil nutritionnel.

Impact sur les macros

Une Portion (240 g) de Soupe Miso Au Tofu contient 120 calories, 8 g de protéines, 12 g de glucides et 5 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 120 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux30 min
  • NatationNage libre, effort modéré16 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)11 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (240 g)

Glucides

  • Glucides12 / 313 g(4%)
  • Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles1,5 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides7,5 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux5 / 83 g(6%)
  • Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés2 g
  • Acides gras polyinsaturés1,5 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-60,5 g
  • Oméga-90,3 g
  • Acide oléique0,3 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,3 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,5 g
  • Acide myristique0,1 g
  • Acide palmitique0,6 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines8 / 56 g(14%)

Acides aminés

  • Lysine0,51 g
  • Sérine0,46 g
  • Valine0,38 g
  • Alanine0,51 g
  • Cystine0,08 g
  • Cystéine0,08 g
  • Proline0,46 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,67 g
  • Histidine0,17 g
  • Thréonine0,29 g
  • Isoleucine0,34 g
  • Méthionine0,17 g
  • Tryptophane0,08 g
  • Acide glutamique1,3 g
  • Acide aspartique0,84 g
  • Phénylalanine0,42 g
  • Glycine0,42 g
  • Leucine0,63 g
  • Tyrosine0,21 g

Vitamines

  • Vitamine A30 / 900 ug(3%)
  • Vitamine C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K25 / 120 ug(21%)
  • Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folates20 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotine2 / 30 ug(7%)
  • Choline15 / 550 mg(3%)

Minéraux

  • Calcium80 / 1 000 mg(8%)
  • Fer1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore100 / 700 mg(14%)
  • Potassium250 / 3 400 mg(7%)
  • Sodium500 / 2 300 mg(22%)
  • Zinc0,8 / 11 mg(7%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,35 / 2,3 mg(15%)
  • Sélénium5 / 55 ug(9%)
  • Iode30 / 150 ug(20%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène2 / 45 ug(4%)
  • Chlorure770 / 2 300 mg(33%)

Autre

  • Eau210 / 3 700 g(6%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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