Tofu Jerk
Le Jerk Tofu est une alternative végétale savoureuse avec un apport calorique modéré. Riche en protéines végétales, il apporte aussi des fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion. Il contient des minéraux importants comme le fer, le calcium et le phosphore, essentiels pour le bien-être général. Sa faible teneur en graisses saturées en fait un choix nutritif et équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Tofu Jerk contient 535 calories, 24 g de protéines, 88 g de glucides et 12,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 535 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré95 min
- YogaEffort modéré, rythme doux136 min
- NatationNage libre, effort modéré70 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré51 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré68 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)49 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides88 / 313 g(28%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux20 g
- Sucres ajoutés15 / 63 g(24%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12,1 / 83 g(15%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés5,5 g
- Acides gras polyinsaturés4,1 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-31 g
- Oméga-63,1 g
- Oméga-95,5 g
- Acide oléique5,2 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines24 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine1,4 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,21 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,91 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,41 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4,4 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine1,2 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,77 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline45 / 550 mg(8%)
Minéraux
- Calcium250 / 1 000 mg(25%)
- Fer7,5 / 8 mg(94%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 500 / 2 300 mg(65%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau380 / 3 700 g(10%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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