Tofu Croustillant
Le tofu croustillant est une excellente source de protéines végétales, idéale pour un régime sain. Sa richesse en calcium et en fer nourrit bones et sang pour un bon équilibre. Le magnésium, le phosphore et le zinc complètent ce profil minéral essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Il apporte également des fibres alimentaires et contient une quantité modérée de graisses saturées, parfait pour un équilibre nutritionnel.
Impact sur les macros
Une Portion (248 g) de Tofu Croustillant contient 320 calories, 15 g de protéines, 28 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 320 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré57 min
- YogaEffort modéré, rythme doux81 min
- NatationNage libre, effort modéré42 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré30 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (248 g)
Glucides
- Glucides28 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides22 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés6,8 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-31 g
- Oméga-65,8 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique7 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique1,4 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique5 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines15 / 56 g(27%)
Acides aminés
- Lysine0,98 g
- Sérine0,9 g
- Valine0,9 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,15 g
- Proline0,75 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,4 g
- Histidine0,38 g
- Thréonine0,6 g
- Isoleucine0,68 g
- Méthionine0,23 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2,5 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,75 g
- Glycine0,68 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A1 050 / 900 ug(117%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline15 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium600 / 1 000 mg(60%)
- Fer6 / 8 mg(75%)
- Magnésium120 / 420 mg(29%)
- Phosphore320 / 700 mg(46%)
- Potassium370 / 3 400 mg(11%)
- Sodium400 / 2 300 mg(17%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,6 / 2,3 mg(26%)
- Sélénium7 / 55 ug(13%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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