Rice/pasta dishes

Steak À Cheval

Le Bife à Cavalo est une source appréciable de protéines, idéale pour une alimentation équilibrée. Il contient une quantité modérée de graisses totales, avec peu de graisses saturées. Ce plat apporte aussi des minéraux essentiels comme le potassium et le fer. Faible en calories et en sucres, il reste une option savoureuse et légère.

Impact sur les macros

Une Portion (570 g) de Steak À Cheval contient 600 calories, 65 g de protéines, 15 g de glucides et 35 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 600 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré106 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux152 min
  • NatationNage libre, effort modéré79 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré57 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré76 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)55 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (570 g)

Glucides

  • Glucides15 / 313 g(5%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1,5 g
  • Fibres insolubles1,5 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux35 / 83 g(42%)
  • Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés14 g
  • Acides gras polyinsaturés10 g
  • Cholestérol200 / 300 mg(67%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-69,7 g
  • Oméga-914 g
  • Acide oléique13 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0,2 g
  • Acide stéarique4 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique9 g
  • Acide myristique1 g
  • Acide palmitique5 g
  • Acide linolénique0,02 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,04 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g

Protéines

  • Protéines65 / 56 g(116%)

Acides aminés

  • Lysine1,2 g
  • Sérine0,8 g
  • Valine0,9 g
  • Alanine1 g
  • Cystine0,3 g
  • Cystéine0,3 g
  • Proline1 g
  • Taurine60 mg
  • Arginine1,4 g
  • Histidine0,5 g
  • Thréonine0,5 g
  • Isoleucine0,7 g
  • Méthionine0,4 g
  • Tryptophane0,2 g
  • Acide glutamique4 g
  • Acide aspartique2 g
  • Phénylalanine0,7 g
  • Glycine1,2 g
  • Leucine1,2 g
  • Tyrosine0,7 g

Vitamines

  • Vitamine A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamine C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamine D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamine B60,7 / 1,3 mg(54%)
  • Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
  • Folates20 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine7 / 30 ug(23%)
  • Choline300 / 550 mg(55%)

Minéraux

  • Calcium40 / 1 000 mg(4%)
  • Fer4 / 8 mg(50%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore250 / 700 mg(36%)
  • Potassium700 / 3 400 mg(21%)
  • Sodium800 / 2 300 mg(35%)
  • Zinc6 / 11 mg(55%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium40 / 55 ug(73%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène20 / 45 ug(44%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau350 / 3 700 g(9%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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