Pho Végétarien
Ce plat végétarien constitue une option légère et saine, avec peu de calories et très peu de lipides. Il apporte une quantité modérée de glucides ainsi qu’une faible teneur en fibres alimentaires favorisant la digestion. La teneur en sodium est notable, tout comme les minéraux bénéfiques tels que le calcium, le potassium et le fer. Il fournit également des vitamines A et C, essentielles au bon fonctionnement de l’organisme.
Répartition des macronutriments
Une 100 g de Pho Végétarien contient 67 calories, 0,89 g de protéines, 11,1 g de glucides et 0,44 g de lipides.
- Protéines
- 0,9 g7%
- Glucides
- 11,1 g85%
- Lipides
- 0,4 g8%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 67 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux17 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides11,1 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires0,67 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,22 g
- Fibres insolubles0,44 g
- Sucres totaux0,89 g
Lipides
- Lipides totaux0,44 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,09 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0,04 g
- Acides gras monoinsaturés0,13 g
- Acides gras polyinsaturés0,18 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,16 g
- Oméga-90,13 g
- Acide oléique0,12 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,14 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines0,89 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,06 g
- Sérine0,04 g
- Valine0,04 g
- Alanine0,04 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,04 g
- Arginine0,08 g
- Histidine0,02 g
- Thréonine0,03 g
- Isoleucine0,04 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,18 g
- Acide aspartique0,09 g
- Phénylalanine0,04 g
- Glycine0,04 g
- Leucine0,07 g
- Tyrosine0,03 g
Vitamines
- Vitamine A33,3 / 900 ug(4%)
- Vitamine C1,8 / 90 mg(2%)
- Vitamine E0,22 / 15 mg(1%)
- Vitamine K2,2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,07 / 1,3 mg(5%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,44 / 16 mg(3%)
- Folates8,9 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotine0,67 / 30 ug(2%)
- Choline3,3 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium17,8 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,56 / 8 mg(7%)
- Magnésium6,7 / 420 mg(2%)
- Phosphore20 / 700 mg(3%)
- Potassium66,7 / 3 400 mg(2%)
- Sodium333,3 / 2 300 mg(14%)
- Zinc0,18 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,07 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium1,8 / 55 ug(3%)
- Iode2,2 / 150 ug(1%)
- Chrome0,44 / 35 ug(1%)
- Molybdène1,1 / 45 ug(2%)
- Chlorure500 / 2 300 mg(22%)
Autre
- Eau95,6 / 3 700 g(3%)
Sources
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