Soupe D'udon
La soupe Udon est un plat léger et nutritif, riche en glucides qui apportent de l'énergie durable. Elle contient une quantité appréciable de protéines tout en étant faible en matières grasses, ce qui en fait un choix équilibré. Les fibres alimentaires favorisent une bonne digestion, tandis que le sodium et le potassium contribuent à l'équilibre électrolytique. Cette soupe offre également des vitamines et minéraux essentiels tels que le fer, le calcium et les vitamines du groupe B, bénéfiques pour les fonctions corporelles.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Soupe D'udon contient 413 calories, 17,5 g de protéines, 70 g de glucides et 7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 413 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré73 min
- YogaEffort modéré, rythme doux105 min
- NatationNage libre, effort modéré54 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré39 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré52 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)38 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides70 / 313 g(22%)
- Fibres alimentaires5,3 / 38 g(14%)
- Fibres solubles1,8 g
- Fibres insolubles3,5 g
- Sucres totaux3,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés2,4 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,8 g
- Acides gras polyinsaturés1,8 g
- Cholestérol35 / 300 mg(12%)
- Oméga-30,35 g
- Oméga-61,4 g
- Oméga-92,8 g
- Acide oléique2,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique0,35 g
- Acide palmitique1,1 g
- Acide linolénique0,35 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,35 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines17,5 / 56 g(31%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,74 g
- Valine1 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,14 g
- Proline0,88 g
- Taurine18 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,42 g
- Thréonine0,81 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,42 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,88 g
- Glycine0,88 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A175 / 900 ug(19%)
- Vitamine C3,5 / 90 mg(4%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,8 / 15 mg(12%)
- Vitamine K1,8 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,35 / 1,3 mg(27%)
- Vitamine B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Thiamine (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavine (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folates70 / 400 ug(18%)
- Acide pantothénique (B5)1,1 / 5 mg(21%)
- Biotine3,5 / 30 ug(12%)
- Choline52,5 / 550 mg(10%)
Minéraux
- Calcium70 / 1 000 mg(7%)
- Fer1,8 / 8 mg(22%)
- Magnésium52,5 / 420 mg(13%)
- Phosphore175 / 700 mg(25%)
- Potassium525 / 3 400 mg(15%)
- Sodium1 225 / 2 300 mg(53%)
- Zinc1,8 / 11 mg(16%)
- Cuivre0,35 / 0,9 mg(39%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode70 / 150 ug(47%)
- Chrome3,5 / 35 ug(10%)
- Molybdène3,5 / 45 ug(8%)
- Chlorure700 / 2 300 mg(30%)
Autre
- Eau280 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

