Shawarma De Boeuf
Le Beef Shawarma est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Il présente une teneur modérée en matières grasses, avec des graisses saturées qui apportent saveur et consistance. Cette préparation fournit également des vitamines du groupe B, comme la vitamine B12, cruciales pour le métabolisme énergétique. On y trouve aussi des minéraux tels que le fer, le zinc et le phosphore, qui participent à de nombreuses fonctions corporelles importantes.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Shawarma De Boeuf contient 633 calories, 69 g de protéines, 42 g de glucides et 21 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 633 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré112 min
- YogaEffort modéré, rythme doux161 min
- NatationNage libre, effort modéré83 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré60 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré80 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)58 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides42 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux21 / 83 g(25%)
- Acides gras saturés7,5 / 25 g(30%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,16 g
- Oméga-62,8 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique2,7 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique2,5 g
- Acide myristique1,4 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,03 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines69 / 56 g(123%)
Acides aminés
- Lysine6,3 g
- Sérine3,2 g
- Valine3,2 g
- Alanine4,7 g
- Cystine0,79 g
- Cystéine0,79 g
- Proline4,7 g
- Taurine50 mg
- Arginine4,7 g
- Histidine2,4 g
- Thréonine2,4 g
- Isoleucine3,2 g
- Méthionine1,6 g
- Tryptophane0,32 g
- Acide glutamique10,3 g
- Acide aspartique6,3 g
- Phénylalanine2,4 g
- Glycine4 g
- Leucine5,5 g
- Tyrosine2,4 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C12 / 90 mg(13%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer4,5 / 8 mg(56%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium431 / 2 300 mg(19%)
- Zinc7 / 11 mg(64%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure80 / 2 300 mg(3%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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