Curries & stir-fries

Sauté Végétarien

Ce savoureux sauté végétarien offre un bon équilibre entre glucides et protéines, idéal pour un repas léger et nutritif. Riche en fibres, il favorise une digestion saine et présente une faible teneur en graisses, pour une alimentation équilibrée. Les vitamines A, C et E participent au bien-être général, tandis que le calcium et le fer soutiennent les fonctions vitales de l'organisme. Un plat savoureux alliant goût et bienfaits nutritionnels.

Impact sur les macros

Une Portion (400 g) de Sauté Végétarien contient 700 calories, 22 g de protéines, 108 g de glucides et 20 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 700 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré124 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux178 min
  • NatationNage libre, effort modéré92 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré67 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré89 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)64 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (400 g)

Glucides

  • Glucides108 / 313 g(35%)
  • Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
  • Fibres solubles3 g
  • Fibres insolubles7 g
  • Sucres totaux12 g
  • Sucres ajoutés4 / 63 g(6%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux20 / 83 g(24%)
  • Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés7 g
  • Acides gras polyinsaturés9 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-31,2 g
  • Oméga-67,8 g
  • Oméga-97 g
  • Acide oléique6,5 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,2 g
  • Acide laurique0,2 g
  • Acide stéarique1,4 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique7 g
  • Acide myristique0,5 g
  • Acide palmitique1,7 g
  • Acide linolénique0,2 g
  • Acide éicosénoïque0,3 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g

Protéines

  • Protéines22 / 56 g(39%)

Acides aminés

  • Lysine1,8 g
  • Sérine1 g
  • Valine1,5 g
  • Alanine1 g
  • Cystine0,2 g
  • Cystéine0,3 g
  • Proline0,7 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine1,2 g
  • Histidine0,8 g
  • Thréonine1 g
  • Isoleucine1,2 g
  • Méthionine0,5 g
  • Tryptophane0,3 g
  • Acide glutamique3 g
  • Acide aspartique2 g
  • Phénylalanine1,2 g
  • Glycine0,8 g
  • Leucine2 g
  • Tyrosine0,8 g

Vitamines

  • Vitamine A350 / 900 ug(39%)
  • Vitamine C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K25 / 120 ug(21%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
  • Folates80 / 400 ug(20%)
  • Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline25 / 550 mg(5%)

Minéraux

  • Calcium150 / 1 000 mg(15%)
  • Fer3 / 8 mg(38%)
  • Magnésium50 / 420 mg(12%)
  • Phosphore120 / 700 mg(17%)
  • Potassium400 / 3 400 mg(12%)
  • Sodium700 / 2 300 mg(30%)
  • Zinc1,5 / 11 mg(14%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,8 / 2,3 mg(35%)
  • Sélénium15 / 55 ug(27%)
  • Iode30 / 150 ug(20%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau280 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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