Sauce Blanche De L'alabama
Cette sauce Alabama White apporte une texture riche grâce à sa teneur élevée en lipides, idéale pour sublimer vos plats. Elle constitue une source intéressante de vitamines A, C, E et K, participant à un apport nutritionnel varié. Sa richesse en oméga-3 favorise le bien-être général. Avec une teneur modérée en protéines, elle accompagne parfaitement salades et viandes grillées.
Impact sur les macros
Une Portion (28 g) de Sauce Blanche De L'alabama contient 160 calories, 1 g de protéines, 1 g de glucides et 17 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 160 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré28 min
- YogaEffort modéré, rythme doux41 min
- NatationNage libre, effort modéré21 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré15 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré20 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides1 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux1 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Cholestérol10 / 300 mg(3%)
- Oméga-30,7 g
- Oméga-69,3 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique9,1 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,7 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines1 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,07 g
- Sérine0,05 g
- Valine0,06 g
- Alanine0,06 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,05 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,07 g
- Histidine0,02 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,06 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,14 g
- Acide aspartique0,11 g
- Phénylalanine0,05 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,08 g
- Tyrosine0,03 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,1 / 8 mg(1%)
- Magnésium5 / 420 mg(1%)
- Phosphore20 / 700 mg(3%)
- Potassium25 / 3 400 mg(1%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome0,5 / 35 ug(1%)
- Molybdène0,5 / 45 ug(1%)
- Chlorure375 / 2 300 mg(16%)
Autre
- Eau9 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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