Sauces & dressings

Sauce Aji Amarillo

La sauce Aji Amarillo présente un apport calorique modéré avec une teneur appréciable en protéines, idéale pour enrichir vos plats sans excès. Elle est une source intéressante de fibres alimentaires et des vitamines A et C, essentielles pour le bien-être général. Sa richesse en lipides, dont une partie saturée, apporte du corps et une saveur équilibrée grâce à des minéraux comme le calcium et le potassium. Son goût épicé et relevé ajoute du caractère à vos préparations culinaires.

Impact sur les macros

Une Portion (45 g) de Sauce Aji Amarillo contient 80 calories, 2 g de protéines, 5 g de glucides et 6 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 80 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré14 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux20 min
  • NatationNage libre, effort modéré11 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)7 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (45 g)

Glucides

  • Glucides5 / 313 g(2%)
  • Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
  • Fibres solubles0,5 g
  • Fibres insolubles0,5 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides2 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux6 / 83 g(7%)
  • Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés3 g
  • Acides gras polyinsaturés1 g
  • Cholestérol10 / 300 mg(3%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-60,8 g
  • Oméga-93 g
  • Acide oléique2,7 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,5 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,8 g
  • Acide myristique0,2 g
  • Acide palmitique1,3 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,2 g
  • Acide arachidonique0,02 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines2 / 56 g(4%)

Acides aminés

  • Lysine0,2 g
  • Sérine0,1 g
  • Valine0,15 g
  • Alanine0,1 g
  • Cystine0,02 g
  • Cystéine0,03 g
  • Proline0,15 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,1 g
  • Histidine0,05 g
  • Thréonine0,1 g
  • Isoleucine0,1 g
  • Méthionine0,05 g
  • Tryptophane0,05 g
  • Acide glutamique0,2 g
  • Acide aspartique0,15 g
  • Phénylalanine0,1 g
  • Glycine0,1 g
  • Leucine0,2 g
  • Tyrosine0,05 g

Vitamines

  • Vitamine A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamine C15 / 90 mg(17%)
  • Vitamine D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamine B120,1 / 2,4 ug(4%)
  • Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacine (B3)0,3 / 16 mg(2%)
  • Folates15 / 400 ug(4%)
  • Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
  • Biotine1 / 30 ug(3%)
  • Choline6 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium40 / 1 000 mg(4%)
  • Fer0,5 / 8 mg(6%)
  • Magnésium10 / 420 mg(2%)
  • Phosphore30 / 700 mg(4%)
  • Potassium150 / 3 400 mg(4%)
  • Sodium300 / 2 300 mg(13%)
  • Zinc0,3 / 11 mg(3%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium2 / 55 ug(4%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome1 / 35 ug(3%)
  • Molybdène2 / 45 ug(4%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau30 / 3 700 g(1%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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