Sarma
Le Sarma est un plat savoureux avec un apport calorique modéré, idéal pour une alimentation équilibrée. Il est riche en protéines et en fibres alimentaires, favorisant la satiété et la santé digestive. Ce plat contient des minéraux essentiels comme le potassium, le fer et le zinc, importants pour les fonctions corporelles. Les vitamines A, C et E lui confèrent des propriétés antioxydantes bénéfiques pour la vitalité.
Impact sur les macros
Une Portion (235 g) de Sarma contient 294 calories, 12 g de protéines, 24 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 294 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré52 min
- YogaEffort modéré, rythme doux75 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré37 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (235 g)
Glucides
- Glucides24 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides17 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,1 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,6 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine1 g
- Sérine0,48 g
- Valine0,78 g
- Alanine0,65 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,12 g
- Proline0,6 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,72 g
- Histidine0,24 g
- Thréonine0,54 g
- Isoleucine0,66 g
- Méthionine0,24 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique2,2 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,48 g
- Glycine0,48 g
- Leucine1,1 g
- Tyrosine0,48 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,6 / 1,2 mg(50%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium370 / 3 400 mg(11%)
- Sodium941 / 2 300 mg(41%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 450 / 2 300 mg(63%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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