Sambusa Au Bœuf
La Sambusa au bœuf est une collation salée riche en protéines, idéale pour soutenir l’énergie et la vitalité musculaire. Elle contient une quantité modérée de lipides, avec des acides gras saturés, ainsi que des fibres alimentaires qui facilitent la digestion. Les minéraux essentiels comme le fer, le zinc et le potassium contribuent au bien-être général. Ce mets apporte également des vitamines du groupe B et une petite touche de vitamine C pour un apport équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (79 g) de Sambusa Au Bœuf contient 170 calories, 9 g de protéines, 20 g de glucides et 6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 170 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
- YogaEffort modéré, rythme doux43 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (79 g)
Glucides
- Glucides20 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés2,5 g
- Acides gras polyinsaturés0,4 g
- Cholestérol75 / 300 mg(25%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,3 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,4 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,25 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique1,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines9 / 56 g(16%)
Acides aminés
- Lysine0,67 g
- Sérine0,37 g
- Valine0,44 g
- Alanine0,59 g
- Cystine0,07 g
- Cystéine0,15 g
- Proline0,52 g
- Taurine15 mg
- Arginine0,59 g
- Histidine0,22 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,37 g
- Méthionine0,22 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique0,96 g
- Phénylalanine0,37 g
- Glycine0,59 g
- Leucine0,67 g
- Tyrosine0,3 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folates15 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium240 / 2 300 mg(10%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure360 / 2 300 mg(16%)
Autre
- Eau50 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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