Salade De Pommes De Terre Méditerranéenne
La salade de pommes de terre méditerranéenne offre un bel équilibre avec une teneur appréciable en protéines et en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion. Elle est riche en matières grasses totales, mais modérée en acides gras saturés, et apporte des minéraux clés comme le potassium et le calcium, essentiels au bien-être musculaire et osseux. Cette salade est aussi une source intéressante de vitamine C, qui soutient le système immunitaire, ainsi que de vitamine K, importante pour la circulation sanguine. Elle contient en outre du fer, du magnésium et de la vitamine B12, contributifs à la santé du sang et du système nerveux.
Impact sur les macros
Une Portion (150 g) de Salade De Pommes De Terre Méditerranéenne contient 498 calories, 14,1 g de protéines, 46,3 g de glucides et 29,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 498 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré88 min
- YogaEffort modéré, rythme doux126 min
- NatationNage libre, effort modéré65 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré47 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides46,3 / 313 g(15%)
- Fibres alimentaires5,1 / 38 g(13%)
- Fibres solubles2,1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux5,1 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides36,2 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux29,5 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés4,9 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés18 g
- Acides gras polyinsaturés6,6 g
- Cholestérol28,5 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,15 g
- Oméga-66,4 g
- Oméga-918 g
- Acide oléique18 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique6,4 g
- Acide myristique0,75 g
- Acide palmitique2,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,15 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines14,1 / 56 g(25%)
Acides aminés
- Lysine0,93 g
- Sérine0,93 g
- Valine0,71 g
- Alanine0,81 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,24 g
- Proline0,81 g
- Taurine0 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,35 g
- Thréonine0,46 g
- Isoleucine0,59 g
- Méthionine0,24 g
- Tryptophane0,18 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine0,59 g
- Glycine0,81 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,59 g
Vitamines
- Vitamine A75 / 900 ug(8%)
- Vitamine C63 / 90 mg(70%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2,3 / 15 mg(15%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folates45 / 400 ug(11%)
- Acide pantothénique (B5)0,75 / 5 mg(15%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline22,5 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium253,5 / 1 000 mg(25%)
- Fer1,8 / 8 mg(22%)
- Magnésium45 / 420 mg(11%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium1 150,5 / 3 400 mg(34%)
- Sodium607,5 / 2 300 mg(26%)
- Zinc1 / 11 mg(10%)
- Cuivre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganèse0,45 / 2,3 mg(20%)
- Sélénium9 / 55 ug(16%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau97,5 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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