Curries & stir-fries

Rogan Josh À L'agneau

Le Rogan Josh à l’agneau est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour un repas nourrissant et rassasiant. Il apporte une quantité modérée de graisses, dont des graisses saturées, assurant un bon équilibre nutritionnel. Ce plat est également riche en minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et le potassium, importants pour le bien-être quotidien. Il fournit en plus des vitamines comme la B12 et la C, contribuant à une alimentation saine et variée.

Impact sur les macros

Une Portion (400 g) de Rogan Josh À L'agneau contient 611 calories, 57,6 g de protéines, 15,6 g de glucides et 36,4 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 611 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré108 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux155 min
  • NatationNage libre, effort modéré80 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré58 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré78 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)56 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (400 g)

Glucides

  • Glucides15,6 / 313 g(5%)
  • Fibres alimentaires3,2 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1,2 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux8,4 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides4 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux36,4 / 83 g(44%)
  • Acides gras saturés14,4 / 25 g(58%)
  • Acides gras trans0,8 g
  • Acides gras monoinsaturés16 g
  • Acides gras polyinsaturés5,2 g
  • Cholestérol100 / 300 mg(33%)
  • Oméga-30,4 g
  • Oméga-64,8 g
  • Oméga-916 g
  • Acide oléique14,4 g
  • Acide caprique0,2 g
  • Acide érucique0,4 g
  • Acide laurique0,4 g
  • Acide stéarique4,6 g
  • Acide caprylique0,2 g
  • Acide linoléique4,4 g
  • Acide myristique3,2 g
  • Acide palmitique6 g
  • Acide linolénique0,04 g
  • Acide éicosénoïque1,2 g
  • Acide arachidonique0,08 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,04 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,08 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,08 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,12 g

Protéines

  • Protéines57,6 / 56 g(103%)

Acides aminés

  • Lysine5,5 g
  • Sérine2,4 g
  • Valine3,7 g
  • Alanine3,1 g
  • Cystine0,32 g
  • Cystéine1,2 g
  • Proline3,1 g
  • Taurine120 mg
  • Arginine3,7 g
  • Histidine1,8 g
  • Thréonine2,4 g
  • Isoleucine3,1 g
  • Méthionine1,5 g
  • Tryptophane0,6 g
  • Acide glutamique7,4 g
  • Acide aspartique5,5 g
  • Phénylalanine2,4 g
  • Glycine3,1 g
  • Leucine4,9 g
  • Tyrosine1,8 g

Vitamines

  • Vitamine A320 / 900 ug(36%)
  • Vitamine C40 / 90 mg(44%)
  • Vitamine D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamine E4,8 / 15 mg(32%)
  • Vitamine K32 / 120 ug(27%)
  • Vitamine B61,2 / 1,3 mg(92%)
  • Vitamine B124 / 2,4 ug(167%)
  • Thiamine (B1)0,6 / 1,2 mg(50%)
  • Riboflavine (B2)0,72 / 1,3 mg(55%)
  • Niacine (B3)18 / 16 mg(113%)
  • Folates100 / 400 ug(25%)
  • Acide pantothénique (B5)2,8 / 5 mg(56%)
  • Biotine16 / 30 ug(53%)
  • Choline280 / 550 mg(51%)

Minéraux

  • Calcium120 / 1 000 mg(12%)
  • Fer11,2 / 8 mg(140%)
  • Magnésium100 / 420 mg(24%)
  • Phosphore600 / 700 mg(86%)
  • Potassium1 600 / 3 400 mg(47%)
  • Sodium800 / 2 300 mg(35%)
  • Zinc13,2 / 11 mg(120%)
  • Cuivre0,8 / 0,9 mg(89%)
  • Manganèse1,2 / 2,3 mg(52%)
  • Sélénium120 / 55 ug(218%)
  • Iode60 / 150 ug(40%)
  • Chrome20 / 35 ug(57%)
  • Molybdène40 / 45 ug(89%)
  • Chlorure800 / 2 300 mg(35%)

Autre

  • Eau280 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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