Curries & stir-fries

Sauté D'agneau Au Curry

Le jarret d’agneau au curry est un plat riche en protéines, idéal pour le maintien de la masse musculaire. Il offre un apport calorique modéré et possède des lipides totaux, incluant des acides gras saturés, qui enrichissent sa saveur. Ce plat est également une source précieuse de minéraux essentiels comme le fer, le zinc et le phosphore. Les vitamines B12 et B6 participent au métabolisme énergétique et à la formation des globules rouges.

Impact sur les macros

Une Portion (227 g) de Sauté D'agneau Au Curry contient 495 calories, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 27,2 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 495 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré88 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux126 min
  • NatationNage libre, effort modéré65 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré47 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)45 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (227 g)

Glucides

  • Glucides0 / 313 g(0%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux0 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux27,2 / 83 g(33%)
  • Acides gras saturés11,4 / 25 g(45%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés11,4 g
  • Acides gras polyinsaturés4,5 g
  • Cholestérol227 / 300 mg(76%)
  • Oméga-30,23 g
  • Oméga-64,3 g
  • Oméga-911,4 g
  • Acide oléique10,2 g
  • Acide caprique0,05 g
  • Acide érucique0,23 g
  • Acide laurique0,05 g
  • Acide stéarique3,4 g
  • Acide caprylique0,02 g
  • Acide linoléique3,9 g
  • Acide myristique1,6 g
  • Acide palmitique5,7 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,91 g
  • Acide arachidonique0,32 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,18 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,23 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,23 g

Protéines

  • Protéines59 / 56 g(105%)

Acides aminés

  • Lysine5,1 g
  • Sérine2,4 g
  • Valine2,8 g
  • Alanine4 g
  • Cystine0,41 g
  • Cystéine0,61 g
  • Proline4,4 g
  • Taurine114 mg
  • Arginine3,7 g
  • Histidine2 g
  • Thréonine2,2 g
  • Isoleucine2,6 g
  • Méthionine1,8 g
  • Tryptophane0,61 g
  • Acide glutamique8,1 g
  • Acide aspartique6,1 g
  • Phénylalanine2,4 g
  • Glycine3 g
  • Leucine4,7 g
  • Tyrosine1,8 g

Vitamines

  • Vitamine A22,7 / 900 ug(3%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E0,68 / 15 mg(5%)
  • Vitamine K5,7 / 120 ug(5%)
  • Vitamine B60,91 / 1,3 mg(70%)
  • Vitamine B124,5 / 2,4 ug(189%)
  • Thiamine (B1)0,23 / 1,2 mg(19%)
  • Riboflavine (B2)0,68 / 1,3 mg(52%)
  • Niacine (B3)13,6 / 16 mg(85%)
  • Folates34,1 / 400 ug(9%)
  • Acide pantothénique (B5)1,8 / 5 mg(36%)
  • Biotine9,1 / 30 ug(30%)
  • Choline158,9 / 550 mg(29%)

Minéraux

  • Calcium34,1 / 1 000 mg(3%)
  • Fer6,1 / 8 mg(77%)
  • Magnésium45,4 / 420 mg(11%)
  • Phosphore340,5 / 700 mg(49%)
  • Potassium681 / 3 400 mg(20%)
  • Sodium147,6 / 2 300 mg(6%)
  • Zinc9,1 / 11 mg(83%)
  • Cuivre0,23 / 0,9 mg(25%)
  • Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
  • Sélénium45,4 / 55 ug(83%)
  • Iode11,4 / 150 ug(8%)
  • Chrome4,5 / 35 ug(13%)
  • Molybdène11,4 / 45 ug(25%)
  • Chlorure227 / 2 300 mg(10%)

Autre

  • Eau136,2 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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